哥哥喜欢吃意大利面,有了妹妹后难得自己做了,就在山姆买了圃美多给哥哥当早饭。吃了一次,哥哥嫌酸,剩下三份就一直搁在冰箱。

今天,我突然觉得,改良一下,可以把剩下的解决了做午饭。
外婆去超市挑了几个熟西红柿,我选了两个切成小块,瓤里的汁水在砧板上流淌,很是诱人。
起油锅煸炒,用铲子把西红柿块压得软烂。倒入打散的三个鸡蛋液,黄黄的鸡蛋和红红的番茄汁充分融合,转成小火,等待他们如胶似漆,细腻嫩滑。
边上的汤锅里水开了,咕嘟咕嘟冒着气泡,把三袋子预制面条一一倒入,浮起的油花示意着预制的用心。

等面开的档口把预制的酱料包倒入红黄组合的炒锅里,转大火待沸腾后再转小火,随手加入四小勺白糖。尝一下味,呀,咸香酸甜竟恰到好处,还有一股淡淡的奶酪味,山姆的品控还是可以的。
味蕾被激发的那一刻,突然觉得,何不搞个鸳鸯奶茶配意面呢。心动不如行动,按下烧水开关,等待水开。
汤锅里的面好了,捞出盛入盘子里,浇上改良的酱汁,色香味俱巨佳。哥哥洗好澡,看到刚出锅的意面,摩拳擦掌,挑了一盘面最多的。
诶,既然已改良酱汁,正好面也不够分,何不也给妹妹来一份?于是,在汤锅里继续放入山药细细面待煮熟。

转身,找出一罐黑白淡奶,一包槟城白咖啡。马来西亚人的低糖咖啡在我看来是Plus加糖版,空喝太甜,做鸳鸯奶茶恰到好处,都不必加方糖了。
准备就绪了,烧的水也开了。壶里放入两包利顿伯爵红茶,倒满水,连同奶、咖啡三合一,倒入德国二姨送的凉水壶,简易而美味的鸳鸯奶茶好了,妹妹的细细面也熟了。

转头一看,哥哥的意大利面已经炫得所剩无几了。问及奶茶否,哥哥从酒柜里挑了一个心仪的玻璃杯倒奶茶,倒好看了看,甚为满意自己的品味。
妹妹按耐不住,也要喝奶茶,好吧,兑点水,你也有份。欲望得到满足的那一刻,小脸笑成了一朵花。

哈,生活真是很好玩的。

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