狗

  从前很怕狗，可能还受了《论资本家的乏走狗》这样的文章的影响，就更加不喜欢狗了。尤其是狗仗人势时候的那种吠叫，实在让人对狗东西心生厌恶。

  在中国人的心目中，狗这样的物种最主要的作用还是用来进补的。吃狗肉、喝狗汤，如何将狗肉烹煮得神仙站不稳是千百年来的饮食文化的一大分支。至于皇家或成大业者，总是遵循“狡兔死、走狗烹”这样的治世哲学，狗或者走狗的下场总免不了被烹。从前我也是吃狗肉的，如果饭桌上有狗肉也不忌口，一是本来就讨厌狗；二是怎么说也是一道肉品，补不补先不说，大快朵颐得优先考虑。不过在吃狗肉的那几年，没有体会狗肉是怎么样的一种绝品佳肴，感觉其中滋味也不过如其他肉类一般，不过如此。

直到后来妹妹家开始养狗，逐渐对狗有所了解，狗有家庭观念，其对自己家的人总是很温顺，也很依赖家人。尤其难能可贵的就是狗从不嫌家贫，其忠诚的是个人，而不是忠诚于动物本能的利己选优法。从那之后，我就再也不吃狗肉了，感觉那么有灵性和人性的动物不应该被加入食谱。我不知道狗这个物种是在什么样的一种情况下被驯化成这样的。它把自己黏附于个人，并且从不背叛。我也对于真正的走狗表示一种敬佩，把自己的身家系于一人而始终如一，难道不是一种悲壮而虔诚的宝贵品质吗？不过好像走狗们大部分不是真正的狗类，荣辱与共、生死相依、肝胆相照的走狗总是不多，荣时附为走狗，衰时附为恶狗的人狗还是占了大部分。

其实，到现在我还是讨厌一种狗，那就是那种缺乏基本狗教养的狗仗人势狂吠型。不过，也可能不是狗的错，狗狗们反映的只是它自己主人的品性罢了。