今天看了一档节目的部分内容，节目主要讲述的是葡萄酒文化在中国的发展与变化以及葡萄酒的一些知识。
我们为什么要葡萄酒，可能对于我们来说更多的是一种对于健康的需求吧，比较葡萄酒的度数比中国人日常喝的白酒度数低很多，并且葡萄酒也是男女都适宜喝的一种酒。
无论是干红还是干白，对于我们的口味来说都不是那么适合，我们会更喜欢甜一点的。所以才会有以前说的葡萄酒兑雪碧或者茶的喝法，想来就是为了改变一下口感吧！
品酒是必须要有氛围的，我相信这一点很多人都有同感。亲朋好友相聚的时候，不管是饮料、啤酒、白酒，大家总还是会干上几杯的。像我们的父辈如果是自己平时喝白酒可能也就喝一二两，但是有人陪着一起喝，哪怕只有花生米之类的下酒菜，也是可以喝个几斤的。边喝酒边聊天这其实是我们习以为常的。只是白酒喝多了容易醉酒，过量了也容易伤肝。
现在的食物很丰富，高热量、高脂肪的食物很多，越来越多的人开始追求身体健康，而葡萄酒可以在一定程度上化解。比如预防心血管疾病，防治高血脂，动脉粥样硬化和冠心病等等。
但再好的东西饮用时也不宜过量，专家建议一天以不超过2—3杯比较合适。那什么酒才算是好酒呢？我觉得这
有句话说得很对：你最喜欢喝的，就是最好的。
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