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认识一下薯类食物

认识一下薯类食物

作者: 营养师小霞 | 来源:发表于2021-12-30 07:58 被阅读0次

常见的薯类食物有红薯,马铃薯,紫薯,芋头,山药等。薯类食物含有丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素和矿物质,营养丰富。大家通常把薯类食物当做菜,最常见的是炒土豆丝,其实薯类是主食的一种。薯类食物不仅好吃,对人体也大有好处。

薯类可以增强人体抗病能力,提高免疫功能,有助于缓解疲劳和恢复精力。同时,薯类食物还有助于减肥,提高人体饱腹感,减少食物摄入量。土豆外敷还有消肿美容的功效。

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