2021年3月16日 星期二 北京 晴
今天从山东回北京了,中午到了北京,直接回到公司工作,觉得一天不在公司,就会落下很多,就像上学时,耽误几天没有上课,有种在去上课觉得被落下很多的错觉,所以每天一定要充实些,忙碌着,要不然回想起来会觉得有些后怕。在北京南站吃饭,有个叫【南城香】的餐饮,很有意思,生意非常好,进去一看,果然很好,细节做的非常好,首先服务员很热情,服务很周到,效率也非常高,第二他们的米饭是用长盘盛的,上面都会绿色包菜放在一边,给人视觉效果特别好,同时长盘也显得米饭躲,这个细节很重要,同样一碗米饭,用长盘和碗肯定不一样,然后服务员会告诉你,饭不够可以免费加,又给顾客很温馨的感觉,同时他们的快餐还有烤串等,非常丰富,也很方便,同时价格和其他品牌店比起来也有优势,所以这一系列的举措造就了生意红火。同时也能看出他们的管理模式、定价、菜品搭配都经过细致的研究,所以一个生意怎么样,全靠经营!
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