人的皮肤分为三个部分，第一个部分，是我们皮肤的最外层，就是我们都看得到、摸得到的这一层，叫作表皮。表皮层的厚度大概是0.05~0.1毫米，相当于一张纸的厚度。大家不要小看这么薄的表皮层，它承担了人体最为重要的屏障功能。
这种屏障功能分为两个层面：对外，它可以防止细菌、病毒以及一些化学物质对我们身体的损害；对内，它防止我们体内的一些成分流失，最主要的是防止水分流失。我们的表皮有一个特别的结构叫作角质层。那它是怎么形成的呢？我们的表皮细胞来自于颗粒细胞小球，这个颗粒细胞小球特别有意思，它生长的时候，是从内向外逐层生长。当这个颗粒细胞小球生长到最外层时，它就会死亡、崩解。在这个过程中，角质层细胞里的一些蛋白质和脂类成分就会崩解开，然后在我们的表皮形成一层天然脂质，这层脂质叫作屏障脂质。它被称为我们人体天然的护肤霜。
大家经常会提到一个词，叫作去角质，就是用各种磨砂产品把角质层去掉，但是大家不知道，在去角质的过程中会极大地损伤屏障脂质，这会让你的皮肤变得更干。
除了屏障脂质，表皮外面还有一层酸性涂料。这层涂料来源于汗腺分泌的一些氨基酸、蛋白质和乳酸。我们皮肤外面的PH值（氢离子浓度指数）大概是4.7~5.5。这个酸性的PH值对于我们的皮肤非常重要，它是天然的保湿因子。
很多人觉得要护肤，就要每天保持皮肤清洁，所以经常洗脸。但是很多洗脸产品是碱性的，在清洗过程中，会让酸性涂料大量损失，也会让皮肤失去水润和光泽。
所以，这是表皮的两个特点，一个是屏障脂质，一个是酸性涂料。
当然，表皮里还有一个特殊的细胞，叫作黑色素细胞。我们都知道世界上的人有各种肤色，有白人、黑人，像我们属于黄色人种。
浅色的皮肤更有利于让紫外线透过皮肤形成维生素D，而黑色的皮肤黑色素更多，所以能够防止紫外线对皮肤的灼伤。
过度日照会让我们的皮肤产生色素沉着。特别是怀孕的时候，女性体内会有激素变化，本身可能会有一些色素沉淀，如果加上日照不当，会让这种沉淀更明显、更持久。
同时，对大部分人来说，还要注意香水。香水如果喷到了皮肤上，加上日照，就特别容易加重色素沉着。所以，香水不是不可以用，但是建议把香水喷在头发或者衣服上。
其实，现在很多人都喜欢美白，都不愿意太黑，但是从健康的角度，肤色黑是我们人体的一种保护机制，它能够防止紫外线烧伤皮肤。因此，作者说，黑色素是我们人体的终极防晒霜。
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