又是玉林荔枝狗肉节

目下，最热FIFA世界杯。第二热，玉林荔枝狗肉节。荔枝湿热、狗肉上火，加一起得多火。我想问：这么吃健康吗，老乡？

我家梧州，一路向西，玉林；再向西，南宁。玉林有我喜爱的沙田柚和芝麻糊，不过风头抵不过狗肉。这二年，玉林荔枝狗肉节风风火火，很是吸引了一些爱狗人士，有爱吃狗肉的，有爱护猫猫狗狗的，两造起了些纷争。

小调查

你吃狗肉吗？

晚上我随机调查三人，都说吃。一湖南的、一湖北的、一广东的。结论是南方人哪有不吃的。广东人说他的底线是跟人有关的不吃，比如胎盘，有歪伦常了。

这帮南蛮。

我是不吃狗肉的。但我不是出于爱猫猫狗狗的理由。我是迷迷糊糊就信了家母，她说算八字你不应吃狗肉，吃了破相，讨不到老婆。贵在坚持，我幸运地讨了老婆。

荔枝加狗肉，热加火。玉林老乡还嫌不够，要加上荔枝泡酒，还要加上，在热浪炙人的夏至这一天大快朵颐。

这一天，玉林老乡的小宇宙，得有多火热。

我又问：你反对吃狗肉吗？湖北人说中立，广东人说不反对，湖南人说，只要不虐杀，有什么理由反对？

再问：周遭有没有反对的朋友，他们为什么反对？

湖北人说有啊，朋友圈里两派都对骂起来了。一姑娘问我吃不吃，我说吃，马上遭拉黑了。合辙我不跟猫猫狗狗做朋友，人家也不跟我做朋友。

广东人show了一段他的朋友在圈里的话，大意是：你们别特么问我为啥不反对吃牛羊猪鱼光反对吃猫猫狗狗，你们见过摇尾巴欢迎你回家的牛羊、扑你怀里撒娇的猪鱼吗？

意思是只反对吃猫猫狗狗，因为跟它们亲一些。

湖南人就抬杠了：我养的金鱼，还就摇尾巴欢迎我。

虐杀

我百度了几下，爱护猫猫狗狗的一造，至少有三个层次的主张：反虐待、反滥吃、反食用。

反虐待动物是国际潮流，是现代文明的一部分，这点没有什么异议。100多个国家或地区有反虐待动物法就是明证。要善待动物的逻辑基本上是这样的：动物像人一样，会痛，会难过，吧啦吧啦、呀哈呀哈。爱己及人，爱人及物。满是恩慈，满是善。

反虐待可不止于猫猫狗狗（伴侣动物），还反虐待牛马猪羊（经济动物），还反虐待小白鼠小白兔（实验动物）。不好好养是虐待，贸贸然放生是虐待，粗暴宰杀更是虐待。在台湾，四处散播虐杀动物的血腥影像资料，也是虐待。

说起宰杀，你知道动物是怎么宰杀的吗？目睹过吗？

杀猪我见多了，杀狗、杀青蛙也见过，但没经办过。鸡鸭鱼就不说了，说出来溅你一身血。

湖南人心有余悸地说，他杀过乌龟。

他说，杀的方法是断头。宰鸡鸭鹅用断头法很简便，手起刀落，就是卖相难看到家，没头鸡上不了神台。杀乌龟的难处显而易见：它缩头、它缩得贼快。湖南人回忆，当时和他哥一起，足足搞了半小时，才得逞。如今想起来就不忍。

记得那时我还在上小学，有一天放学后，路上，老龙眼树下，众人围观，吠声频传。必得近前看一份啊，我这好奇心。只见两大人联手，一个以绳索套狗脖，从笼中拽出。绳子另一端甩树上，横枝越过，掉下来拽住，一直拽。狗被吊起，一直挣扎，吠声尖利。另一人棒击犬首，一下，一下，又一下。吠声渐成呜咽，渐消失。众呼搞掂，吃肉的留下，看热闹的解散。

这是我第一次也是唯一一次看人杀狗，看完懵然，脑海一片空白。

后来我又见过杀青蛙。在菜市场，青蛙过完秤，一只只活蹦乱跳。卖青蛙的，抓起一只青蛙，顺着腹部往头部使劲一撸，青蛙嘴里吐出一白色的气囊（肺泡），卖青蛙的取掌击之，啪！蛙毙。

我看得目瞪口呆。目瞪是因为：好新奇啊，口呆是因为：学问啊。

后来在北京的菜市场买牛蛙，他们的处理手法，那叫一个血腥。

杀猪见得多了，小时候家里养猪，还没有集中屠宰的要求，杀猪就在院子里、平地上。天还没亮劏猪佬就开干，为的是赶上早市，并没有偷偷摸摸的意思。捉蹄摁倒、割喉放血、烫皮去毛、开膛破肚、大卸八块、装车运走。走之前，吃一顿膈肉粉肠、猪红韭菜——那是我们南蛮的杀猪菜。

杀猪无疑是最血腥的，不过还有更残忍的杀法，我看书看来的。说清朝某富贵人家，每次请客都得杀上百头猪。也不是请很多桌，就是这富人对食材要求高，每头猪就取一条肉。杀猪之前，让下人将猪赶院子里。猪在院子里跑，下人拿着棒子一直撵，撵上棒打猪背。群猪跑啊跑，下人撵啊撵。等猪和下人都累趴了，猪背瘀红，开始宰杀。要的就是猪背上那一条肉。所谓食家、有钱人。

以上这些宰杀动物的做法，算虐待吗？显然算。而且，那富贵人家还虐待下人了。

德国有《动物保护法》，说：脊椎动物只允许在麻痹状态、或者在特定情况允许时以避免其痛苦的方式杀死。又说：热血动物的屠宰必须在放血前麻痹。更有甚者——据网络传闻，未找到德国人核实——卖鱼佬不能直接将活鱼卖给顾客，而是要将过秤后的鱼放电箱里快速电毙后再让顾客带走，以防虐杀。

狗肉节

回头说玉林狗肉节。玉林老乡虐杀狗只了吗？网上流传了些血腥图片（这在台湾违法哦），想必虐杀是存在的。仗义每多屠狗辈，仗义不是对狗。若劏狗佬用土办法杀狗，虐在其中矣。

去年，中国小动物保护协会在网上发了个去玉林抵制狗肉节的消息，说明了他们的主张（在此）：

我们认为玉林举办狗肉节，一不符合当今世界尊重生命、倡导文明的历史潮流，现在全世界已有100多个国家和地区禁食猫狗等伴侣动物，显示人类对动物朋友的尊重和感恩；二据广大志愿者反映，广西玉林所谓狗肉节食用的犬只没有按照国家有关规定进行过检疫，这对现在社会的食品安全和生命造成巨大隐患；三狗肉节举办期间，大量的私屠乱宰造成的野蛮和血腥场面，给社会风气特别是青少年的心理形成了极大的阴影。

这段话有几个意思，约等于我在前文说的三个层次：反虐待、反滥吃、反食用。

反虐待不说了，野蛮屠杀触目惊心。该协会的主张里，反食用没有说得很白，只是反不健康食用、反高调食用（办成节庆），我概括为反滥食。就这点来说，爱护猫猫狗狗人士对玉林老乡也是出自好心，只不过口吻是：那玩意不干净，甭吃了，而不是：要吃，就健健康康地吃。口吻里有点从老乡口里夺食的意思，真正想法，还是希望大家都不吃。今年有抵制人士亲赴玉林，自掏腰包将狗只整笼买下，其意想必不是拿去检疫、无痛屠宰，再供食用。

反对食用猫猫狗狗的理由，主要还是基于猫猫狗狗是伴侣动物的价值判断（说“全世界已有100多个国家和地区禁食猫狗”，查无实据，疑为偷换概念）。猫猫狗狗是人类的朋友，有时简直是亲人，有时简直亲过亲人。人道伦理也便一体适用。毕竟，广东的朋友也是以不吃跟人有关的东西为底线的。

问题就在于，玉林老乡并不把狗当成伴侣动物。当地人养很多狗，就是拿来食用的，唤作：菜狗。以前我家邻居就曾大规模圈养菜狗，日夕犬吠，超烦人。

健健康康地、低调地食用菜狗，可以吗？

陈明才先生，重庆小动物保护协会会长，在央视最近的《新闻1+1》里说：没有理由反对。

这么说来，虽然反对狗肉节的主张为多方接受（玉林官方民间均否认有此“节”），爱护猫猫狗狗的一造，并没有十足的理由去彻底反对玉林老乡吃狗肉。进而，那些砸店、恐吓的极端抵制手法，也真有点说不过去。像前文湖北人提到，承认吃狗肉便遭朋友拉黑的情形，倒无可不可，毕竟，谁都有选择跟猫猫狗狗还是人（Rén Zhā）做朋友的权利。

《新闻1+1》播到最后，白岩松说了一段话令我无语——

我的主张倒是，不仅仅说是不吃狗肉，所有动物的肉应该尽量减少吃，多增加素食，这样对身体更有好处。另外，吃狗肉的也没必要大张旗鼓上升到一个宏大的地步，然后劝他不吃狗肉的人，守住法律的边界。

白先生这不是旗帜鲜明，是和稀泥啊。更要命的是，主张吃素食，你让爱护猫猫狗狗人士的猫猫狗狗去吃屎么？

反对食用猫猫狗狗的人，几乎没有彻底反食肉的。他们的唯一诉求基础，就是猫猫狗狗是朋友。所以现在的局面是：仗义每多猫狗主，负心多是玉林人。

玉林老乡，想想吧。

在燃烧的小宇宙里待着虽好，酒肉穿肠过之后，还得出外闯荡打拼。这个世界必然是越来越多仗义的人，小心被拉黑。