煮面

作者: 煮雪烹茶独坐无语 | 来源:发表于2023-07-10 23:16 被阅读0次

          娘仨在家,晚餐吃得就会随意很多。要么是白米粥佐小菜,要么是面条,还真省事不少。王先生如果在家,这样子是不行的,他说不抗饿。

          在我们家煮面条是最省事的,电蒸锅就能解决,不用灶上开火。这在夏天,还真是凉快不少啊。我很是喜欢。为啥不开火,因为我们搞的是最简单的拌面。复杂了,丫头还觉得不好吃。 我如果调了汤料,搞点鸡蛋,虾米或是青菜肉沫啥的,最后她们肯定有剩下来的,就是这些好料。几次一搞,我就不乐意干了,那真是吃力不讨好的事。

            每次都是煮最简单的。简单到只要几分钟把面煮熟就行。她们俩就喜欢吃这样简单的。锅里煮面时,只要在盘子里弄点猪肉油,酱油,醋,辣椒酱或是牛肉酱,拌料就算齐活了。面熟了捞起来搅拌搅拌就可以开吃了。连面汤都不要。她们说就这样才有味。

          碰上这么好养活的丫头,也是我的幸运啊!哈哈哈

         

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