美丽的大理洱海
总是让人梦牵萦绕的地方
那清澈的水
如蓝宝石般的眼睛
每逢一定季节
洱海上就会盛开出朵朵白色的花
如同一位仙子慢慢在湖面绽放
先是一两朵，慢慢地
其他仙子也如同清醒般羞答答展开面容
白白的，透着仙气，透着纯洁
随着潺潺的流水
或左或右或前或后
悄无声息地盛开着
水波来时随着涟漪荡漾几下
而后又静静地静静地等待着
连绵的青山配上这点点舞动的裙摆
洁白的云彩也会绽放灿烂的笑脸
像极了一位凌波仙子悠然倘徉在大自然间
水是柔纱裙，花是裙上坠。
欲问仙子去那边？眉眼盈盈处，
才始迎客来，又送君归去。
若到洱海巧遇仙，千万和仙合个影。
这星星点点的白花来自于生长在洱海底的一种海菜花，因在水面开出朵朵的小白花，随波荡漾被戏称为“水性杨花”。
海菜花是中国独有的珍稀濒危水生药用植物，它对水质污染很敏感，只要水有些污染，海菜花就会死亡。在云南，它主要生长在分布于滇西北的丽江、剑川、洱源、大理洱海和中南部东川、昆明滇池、江川、石屏等地。（百度百科）
海菜这种“富贵”菜，生长条件苛刻，只能生长在纯净的活泉水中，食后能明目养肝、止咳化痰，是适合常吃的一种汤菜。
来陆家嘴这里的拉祜纳，品尝这道“海菜芋头”-来自来清澈水中的纯粹，细腻柔滑地在唇边划过，清爽淡柔在嘴里，如同仙子盛开在心里。
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