古人对水的认知：
“水为茶之母，器为茶之父”
“山水上，江水中，井水下”
水以清、轻、甘、洁为美；
水以轻为贵。
甘-水应甘甜爽口
活-茶水贵在活
清-水
轻-好水质地轻，浮于上
中国五大名泉：庐山康王泉，镇江中冷泉（天下第一泉），北京玉山玉泉，无锡惠山泉（天下第二泉），杭州虎跑泉（天下第三泉）…
古人对水的认知：
“水为茶之母，器为茶之父”
“山水上，江水中，井水下”
水以清、轻、甘、洁为美；
水以轻为贵。
甘-水应甘甜爽口
活-茶水贵在活
清-水
轻-好水质地轻，浮于上
中国五大名泉：庐山康王泉，镇江中冷泉（天下第一泉），北京玉山玉泉，无锡惠山泉（天下第二泉），杭州虎跑泉（天下第三泉）…
本文标题：品茗用水知识
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