学会做饭后，我交了哪些智商税？
泡花甲
先说花甲粉丝吧
外面店里一份花甲粉，12元左右。
我特别喜欢吃花甲粉的粉丝和汤汁，因为粉丝很有劲，有嚼头。汤汁配大米很有味道。
但是在外面吃花甲的次数多了，发现有两个问题:
1花甲里面沙子很多。
2这个花甲汁上火，每次喝完，第二天嗓子疼。
后来有一次机会，在短视频上看到小吃连锁店的秘籍，像花甲，开封菜，米线，凉皮，他们都有工厂产的标准的料包。
于是在好奇心的驱使下，也为了做出了好吃的花甲汁，我特意在淘宝上买了一桶花甲料，最小的一桶可以做20份花甲，而且一桶才15元左右。
味道是不错的，估计是这个调料的量没把握住，吃一次，头晕一次，感觉这类调料对身体不太友好，没吃几次就扔了。
又有一次，在超市看到花甲在喷水，宝宝也第一次看贝壳喷水，很好玩，于是想着买回去一点，让宝宝玩，玩够了，再把花甲吃了。
在抖音上看了看百万博主做花甲的视频，发现好简单啊。
就和平常炒菜的程序一样，不一样的地方，就是需要提前泡一小时花甲，让花甲把体内的沙子吐出来。
结果第一次做，味道，色泽都是一绝，又鲜又辣，就是简单的葱姜蒜辣椒爆炒。
从食材的量上比较:
一斤花甲才6元，可以吃四个拳头的量。
平常在外面买花甲粉，花甲才1个拳头的量，而且里面5个花甲，其中一个空的，2个坏的……
粉丝比较
外面就一把
在家都是用上市公司双塔的粉丝，一大包5捆，7元。一捆泡出来的量可以相当于外面5分粉丝的量。
怪不得小时候，家里父母长辈们都不让出去吃饭，先不说卫生问题，单纯的从量上考虑就太亏了。
这还没涉及到食材的品质问题呢。
总而言之，自从会做饭后，了解其中的环节后，感觉之前在外面吃饭交了很多智商税。
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