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唐宋明清的茶具大全,唐八,宋十二,清四宝,明代紫砂壶

唐宋明清的茶具大全,唐八,宋十二,清四宝,明代紫砂壶

作者: 698843e5a10f | 来源:发表于2019-05-17 12:34 被阅读3次

茶具这个词最早出现在西汉时期,茶具才得以自立门户,被完整的记录,细化用途,给茶的文化做出了贡献。饮茶方式从古至今经历了烹、点、泡、等变化,饮茶器具也随之变化。

泡茶器具的前世今生

唐代主要你是紧压茶,泡茶前需要碾成颗粒,一共27种茶具

煮水热源

1、风炉:形如古鼎,内放炭火,是煮茶用的炉子。

煮水具

2、灰承

3、碳槌:供敲打炭用

4、火夹:取碳用

5、鍑:烧水煮茶的锅

6、交床:放置鍑用

7:莒,盛炭用

处理茶的器具

8、夹:烘烤时用来夹茶饼

9、纸囊:贮存暂时考好的茶叶

10、碾:将烤好的茶叶碾成碎沫

11、拂末:碾实后来扫茶末用的

12、水方:盛水的容器

13、滤水囊

14、瓢:舀水用

15、熟盂:盛热水

茶的盐具

16、鹾簋:盛盐用

17、揭:取盐的工具

饮具

18、碗:喝茶用的盏

洁具

19、札:清洗茶具

20、涤方:盛放洗涤后的水

21、滓方:盛放茶渣

22、巾:清洁擦干茶具,需要2块替换、

茶器收纳

23、都篮:盛放煮茶的全部器具

24、具列:陈列收藏泡茶用的全部茶具

25、畚:放碗的容器,可以放十只碗

26、竹筷:煮茶用来搅动茶汤

27、则:量茶叶的容器

宋代给茶具了官职,起名、定雅号为“十二先生”。

1:韦鸿胪

四窗闲叟,竹烘笼。用于干燥的茶饼,便于磨粉

2:木待制

隔竹居人,将团饼茶压断压散的工具

3:金法曹

和琴先生,金属的茶碾,碾茶末

4:胡员外

葫芦量水的用的水杓

5:石转运

茶屋隐居,石磨

6:罗枢密

罗筛碾碎的茶末用它过罗

7:宗从事

棕刷,扫茶末

8:漆雕秘阁

古台老人、原承持茶盏的茶托

9:陶宝文

指的是茶盏

10:竺副帅

点茶时用来搅汤

11:汤提点

盛放沸水,供点茶用

12:司职方

洁斋居士,茶巾、擦拭茶具用

明代最流行的就是紫砂壶和景德镇的茶具

这个朝代以小茶壶最为时尚

清代茶具的四宝

1:汕头风炉

高约一尺二三寸,红白泥或者红泥制作,煮茶用的炉子

2:玉书

与风炉搭配使用的煮水器具,砖红色200毫升容量

3:孟臣壶

特点壶小、壶嘴、口、把三点一线为齐才是合格的壶,泡乌龙茶的器具。

4:若琛瓯

白色胡桃小杯

以上为唐宋明清的茶具,如需补充,欢迎留言分享哦。

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