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唐宋明清的茶具大全,唐八,宋十二,清四宝,明代紫砂壶

唐宋明清的茶具大全,唐八,宋十二,清四宝,明代紫砂壶

作者: 698843e5a10f | 来源:发表于2019-05-17 12:34 被阅读3次

    茶具这个词最早出现在西汉时期,茶具才得以自立门户,被完整的记录,细化用途,给茶的文化做出了贡献。饮茶方式从古至今经历了烹、点、泡、等变化,饮茶器具也随之变化。

    泡茶器具的前世今生

    唐代主要你是紧压茶,泡茶前需要碾成颗粒,一共27种茶具

    煮水热源

    1、风炉:形如古鼎,内放炭火,是煮茶用的炉子。

    煮水具

    2、灰承

    3、碳槌:供敲打炭用

    4、火夹:取碳用

    5、鍑:烧水煮茶的锅

    6、交床:放置鍑用

    7:莒,盛炭用

    处理茶的器具

    8、夹:烘烤时用来夹茶饼

    9、纸囊:贮存暂时考好的茶叶

    10、碾:将烤好的茶叶碾成碎沫

    11、拂末:碾实后来扫茶末用的

    12、水方:盛水的容器

    13、滤水囊

    14、瓢:舀水用

    15、熟盂:盛热水

    茶的盐具

    16、鹾簋:盛盐用

    17、揭:取盐的工具

    饮具

    18、碗:喝茶用的盏

    洁具

    19、札:清洗茶具

    20、涤方:盛放洗涤后的水

    21、滓方:盛放茶渣

    22、巾:清洁擦干茶具,需要2块替换、

    茶器收纳

    23、都篮:盛放煮茶的全部器具

    24、具列:陈列收藏泡茶用的全部茶具

    25、畚:放碗的容器,可以放十只碗

    26、竹筷:煮茶用来搅动茶汤

    27、则:量茶叶的容器

    宋代给茶具了官职,起名、定雅号为“十二先生”。

    1:韦鸿胪

    四窗闲叟,竹烘笼。用于干燥的茶饼,便于磨粉

    2:木待制

    隔竹居人,将团饼茶压断压散的工具

    3:金法曹

    和琴先生,金属的茶碾,碾茶末

    4:胡员外

    葫芦量水的用的水杓

    5:石转运

    茶屋隐居,石磨

    6:罗枢密

    罗筛碾碎的茶末用它过罗

    7:宗从事

    棕刷,扫茶末

    8:漆雕秘阁

    古台老人、原承持茶盏的茶托

    9:陶宝文

    指的是茶盏

    10:竺副帅

    点茶时用来搅汤

    11:汤提点

    盛放沸水,供点茶用

    12:司职方

    洁斋居士,茶巾、擦拭茶具用

    明代最流行的就是紫砂壶和景德镇的茶具

    这个朝代以小茶壶最为时尚

    清代茶具的四宝

    1:汕头风炉

    高约一尺二三寸,红白泥或者红泥制作,煮茶用的炉子

    2:玉书

    与风炉搭配使用的煮水器具,砖红色200毫升容量

    3:孟臣壶

    特点壶小、壶嘴、口、把三点一线为齐才是合格的壶,泡乌龙茶的器具。

    4:若琛瓯

    白色胡桃小杯

    以上为唐宋明清的茶具,如需补充,欢迎留言分享哦。

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