甜瓜的采摘

一、一些基本常识

以西州蜜为例，成熟周期35天左右

成熟周期:蘸完花到采摘这段时间

成熟后过小的瓜是畸形瓜，自然要放弃投入市场

关于畸形瓜的出现，其中一个原因，有关甜瓜蘸粉，花开后蘸粉，花和瓜胎都要蘸到激素里面去，因为瓜胎有绒毛，不蘸的话会吸收不均匀，容易长成畸形瓜

实验证明，甜瓜的授粉，蘸花比雄蜂授粉效果要好，番茄授粉是用雄蜂

甜瓜是否成熟，轮纹可作参考之一，轮纹越多，瓜成熟的可能性越大

二、采摘的亲身体会

采摘时用剪刀剪瓜体上方茎分叉再往上的地方，剪下来后把分叉的叶去掉，叶茎长的适度留长些，短的适度留短些，显得新鲜、美观，入筐时要轻放，避免摔坏果实

所用剪刀的头部呈弯月状，在采摘时怎么拿剪刀，会影响采摘的速度

黄瓜的缠头打杈

最好在晴天进行（8时至13时），防止伤口感染细菌，因为天气好伤口干得快

一般先缠头，再打杈，因为缠头有可能伤到花果，若次序有别，会影响留果

一、缠头

一般一星期缠头打杈一次，有时也一星期两次（长得很快时2-3天，其它5-7天）

缠头时根据实际情况捏住茎的某个位置，稍微提一下，防止缠头时折断，然后将钩绳按顺时针方向缠头，平均一个节位缠一圈

缠多会影响营养运输，缠少了又有可能会出现折茎

二、打杈

一个节位留预定数量的花果（例1到2个），去掉长势不好的，同时将上次没打干净的抹一下；侧枝只留两片叶（传统观念是掐须，都不留），为了更好的进行光合作用，制造有机物

三、采摘车的使用

进轨道前，收好小轮，要特别注意，不然会有翻车的隐患

正常情况是两人同时作业，一般情况下四株一停

采摘车的使用

延伸常识

@落蔓，以黄瓜为例，一次20公分左右，落得过多，营养可能会重新安排吸收路线（如茎出现折断、折皱），上方挂绳间距是40-50公分

@打老叶，以黄瓜为例，一次每株打2-3片，至于多长时间打一次，视株茎长势而定，一般在落蔓前打老叶，打掉位置低于椰糠条平行线的老叶

@关于番茄的打杈，打杈在3-5公分，打多了容易带皮（有待通过实践理解和掌握）；关于番茄的留果，第一次留3个，之后每次留3-5个；关于番茄的授粉，有雄蜂授粉（玻璃温室采用），振动授粉和激素授粉（日光温室采用），其中雄蜂授粉要检查有无花粉，有无过度授粉或者授粉不匀等，注意雄蜂活性，及时更换或者增加蜂箱，而激素授粉是用毛笔蘸果边（有待通过实践理解和掌握）；关于番茄的采收，时间上要及时，分级采收，轻拿轻放，看成熟度

@蔬菜种植流程计划图

种植流程计划图