很赞同

今天在书店看到一本健康饮食的书，很赞同作者里面的观点。

我们吃食物是为了获取身体需要的养分，要记住你的胃容量是有限的，只有用最优质最适宜的食物来填充，才对得起自己。

在胃里填进那些营养价值高的天然食物，满足身体的营养需要，是让自己不至于吃乱吃东西的最好的预防措施。

能量低，维生素和矿物质含量高，营养密度就高。比如精白米，精白面，就没有粗粮杂豆，营养密度高。果脯蜜饯，没有水果和水果干高。

同样的菜，烹调油放的多的营养素密度就低。同样的果蔬产品不放糖，不放油的营养说密度就高。

穷有穷的营养，富有富的营养，懂营养就可以花很少的钱去过很健康的饮食生活，这和收入无关，只与只与和饮食意识有关。

请注意健康饮食模式，全部是天然新鲜食材，没有推荐吃各种高度加工食品，甜饮料，薯片，饼干，蛋糕等都不在其中。

我其实一直在遵循这样的健康饮食方式。