我近来由于种种原因，在自己的小家里开了小灶。每天买菜做饭，开始执掌厨事。四十之年学起了厨艺，才有了“过日子”之感。
每天研究点菜式，因为要上班，尽量挑点简单易学半小时内能搞定的做，又想把菜式做得有色香味的搭配。虽都是精简小菜，也算是花了点小心思。
我向来对自己厨艺颇感自卑，这段时间竟也做出了几次超出期望值的“佳作“，得到自家小朋友好评，晒了几次朋友圈也收获了许多点赞，不免信心大增，顿感生活美好了一个层次。
热气腾腾的生活
前二天看一档谈话节目《立场》，嘉宾与主持人谈到“四十不惑”的话题，一致认为人到了四十岁还是有很多很多的迷惑的。
作为嘉宾的柯蓝描述了她对于美食、美酒戒不掉的欲望，让她在口欲期中挣扎，成为她最大的“惑”。
“用口腹之欲，对抗复杂欲望。”柯蓝对自己的“惑”做了总结。
“你想让自己更简单，让生活更简单，其实这是爱自己的表现。”主持人易立竞评价说。
“(这)是一种代偿吧”，另一嘉宾丁锐说。
所谓代偿，就是你损失了某种东西，却得到另一种想要得到的东西。
相对于丁锐的“做一个打架的人，一定要去战斗”、“冒着得罪一个人的风险，同时得到了做自己一直想做但没做的事情”的代偿，这种“口腹之欲”的代偿真是太安全了，对自我保护得太好了。
《立场》
我向来对于食物欲望不大，食能果腹便可，倘若能于果腹之余带来些许满足感，便是莫大的幸福。而今沉迷(只是对自己之前不爱厨事状态的比较后的定义)做菜，是否也是一种把自己立于简单之处的保护、对复杂欲望的对抗呢？
美食
人至四十，迷惑更多。
其实我的迷惑不在于食，而是在于睡。睡眠于我是一种确确实实的困惑，时时纠结于心。
一直以来，我都拥有婴儿般的睡眠，每天都需要充足的睡眠来补充能量，不然便会发困、乏力、心慌。
其实我是希望自己可以不要把太多时间花在这么一种确实无益的生理需求上，我愿意把更多的时间精力花在读书、写字、运动、社交上，做一个天天向上、能量满满的人。
睡少了心慌，我确实害怕那种昏困乏力的无力感：睡多了内疚，四十岁的人还有多少时间浪费得起，还在同这种低级的欲望作斗争确实不该。
倘若套上上述“代偿论”，我的“奢睡”是否也是代偿，也是我为自己竖起的一道屏障，以此来对抗更多的复杂欲望，避免向生活开撕呀——
吼吼～～
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