美食不能辜负

作者: 天际1916 | 来源:发表于2023-04-11 10:35 被阅读0次

    对待美食,我和夫人从来都是不怕麻烦的,从来都是认真对待的,并且每一天都是,生活之日常,所以也就觉得没啥可写的了。

    昨天晚上回到家,夫人已经先行到家了,正在备菜:香椿芽炒鸡蛋、酱爆豆腐、油煸胡萝卜片、醋溜土豆丝、煎鲷鱼片。

    在我家,每一次做菜,那是必须要有肉的,昨天晚上的肉虽然少了点,但是其他的菜不少,我们俩个人吃,还是有点太多了,不过,相比其他时间,昨天的晚餐应该算是比较适合的。

    从过年到现在,我已经整整长了十斤肉,十斤肉是啥概念?好大一堆啊。虽然每一天都过得比较疲惫,但是身上的肉肉却如雨后春笋一般不停地疯长,挡都挡不住。前段时间,晚上我是吃主食的,这一周,我不敢吃主食了,只是吃菜,可是光吃菜没喝的也不舒服啊,所以又经常和夫人小酌一点自己泡的枸杞酒。偶尔她不想喝,我就自己来一罐啤酒。

    这样,虽然每天吃的还是不少,但体重算是稳定下来了。可是这十斤的肉,我还是想把它们搞掉,每天晚饭后我再原地跑上五公里,慢慢控制和减降一些体重。

    长肉容易,减肉难啊,这个理儿大家都知道,可我,不想牺牲美食来减重,这个减肥之旅就更难了。

    换上居家服装,我赶紧到厨房帮忙,夫妻俩合力奉献一顿丰盛的晚餐:我来醋溜土豆丝和香椿芽炒蛋鸡,夫人来酱爆豆腐、油煸胡萝卜片和煎鲷鱼片,再一人弄点小酒,美哉美哉。

    周六去二姑家时是表外甥做的菜,味道不错,就是三个炒菜的时间太久了,久到什么程度?两个多小时才吃上。在我家,绝对不会,就算是我一个人,四个菜,如果有炖菜四五十分钟足矣,如果光是炒菜,半个小时就能坐在桌子边吃上了。昨天晚上五个菜,从我到家,到吃上,也就十几分钟,那叫一个快。

    好吃不好吃的,看看盘子就知道了,看看我们一直这样不怕麻烦的折腾好几个菜就知道了,两个人,最少三个菜,最多六个菜过,如果这都算不上吃货,那就没谁了,哈哈。

    不怕麻烦,享受美食,乐此不疲,我们对待美食的态度是一成不变的,是一直都认真对待的。

    天气暖和了,夏天要来了,冰镇啤酒的诱惑也要到了,我感到很发愁,因为美食和减肥不可得兼,怎么办?

    这是昨天晚上的饭菜...... 两个人吃的,有点那啥。通常情况下都是光盘...... 这是最简单的一次晚餐了。 常态下的晚餐。 后面都是常态化的,都是两个人的饭菜......

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