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枸杞子,您还敢乱吃吗?

枸杞子,您还敢乱吃吗?

作者: 限量版小女子 | 来源:发表于2017-05-21 08:20 被阅读0次

    枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在中医古籍《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。

    枸杞功效:

    1、强身壮阳、提高男性的性功能枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

    2、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力食用枸杞子不但可增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害,增强机体对各种有害刺激的适应能力。

    3、抗癌:枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明,枸杞代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

    4、有效地延缓衰老:枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补养人的上品。

    5、增强学习记忆功能:枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

    6、抗疲劳:枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的养生功效。

    7、增强人体的造血功能:枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

    8、提高机体的适应性:枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

    9、美容养颜:枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。

    10、明目:枸杞子尤其擅长明目,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

    11、降血糖:可辅助治疗糖尿病由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。但是由于枸杞子含糖量较高,所以在食用期间一定要控制,不宜过量。

    12、对过敏性炎症有缓解作用:枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用,这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

    13、保肝、抗脂肪肝:枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

    14、能降血脂、治疗高血压食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。

    15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的祛病养生功效。

    16、可以治疗肥胖症:每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

    食用方法:

    枸杞的食用方法多种多样,最常见到的方法是泡水喝,煲汤。一种新的制作方法就是将枸杞放入粥中,加入不同的食材,产生不同的功效。

    枸杞的副作用3种吃法反伤身

    枸杞是我们都知道的,我们平时家里都会备一些用来泡茶喝,也有一些人熬汤的时候也会放一些在汤里,我们都知道枸杞对我们的身体有很大的帮助,但是食用枸杞也是有副作用的。这里我就给大家介绍一下枸杞的副作用。

    枸杞子的副作用一:枸杞子不是适合全体人群的

    在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘,温和,但用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。

    枸杞子的副作用二:过量服用

    再好的东西,过量了,也会造成副作用。枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

    枸杞子的副作用三:温热效果太强

    由于它温热身体的效果相当强,性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

    银耳枸杞红枣粥

    材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜

    功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

    做法:

    1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

    2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

    3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

    4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

    枸杞粥

    材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

    食疗效益,补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

    做法:

    1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

    2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

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