这个加上酒曲的米要用温水把它搅和散了，越散发酵得越平均，但不能冷，搅散以后把它压实，中间戳个洞，再撒点酒曲！放保温箱里，两三天就可以得到甜酒了（醪糟）。
听着妈妈话完成一系列操作的慕容宓满怀期待着两天后的美味，就爱一口甜酒煮鸡蛋或者煮二块粑，折腾了两个多小时，就想赶紧洗完手躺着去追剧了，今天追的剧最后一集了，妈妈一直聒噪的念啊念啊的，心情有点燥郁，静不下来。老妈他们在老家买了大房子需要在城里工作赚钱还贷，就一直住在我和妹妹俩人凑钱买的小公寓房子里，没个一年两年的估计是不会走了，说她租个房子，她又说我和妹妹嫌弃她，但真的可能从小没怎么对我们好吧，就很不喜欢和爸妈住在一起、催婚、念叨说我们穷不挣钱等等，三十年了，还是感觉世界不清净，不自由。
宅房间里画画的慕容宓，突然门又被打开。
不知道你们怎么每天都窝在床上，一天不晓得为乃样不像别人家的姑娘样的，又能赚钱，又收拾得像模像样，又不找男朋友，三十多岁了，钱都没得一分，读那么多书读成神经病了¥¥@&%^～》&&&～%
哎呀～ 不要念了，快去睡你的咯嘛，思路被打乱了，画画也静不下心了，就不明白他们都晓得我弟弟找的弟媳妇独生子女，家里宠着从来没上过班，人家要多少彩礼就给她了，人家父母还给陪嫁一套房子，他们自己给人捧得手心怕化了，知道不能苛待别人，然而，我和妹妹也是女儿，我们俩读书不给学费，还明言说我们没有嫁妆，弟弟结婚家里也掏光了所有的钱还要找我们借钱，还希望我们找到有出息的男朋友结婚？还赖着和我们住？弟弟在老家都已经有两套房子了，家里的大房子也只给我和妹妹留的小房间，给弟弟留的带衣帽间和独立卫生间的大房间，还希望我和妹妹帮着还贷，哎～ 真的觉得可能是自己冷血吧～就非常的不喜欢这个家庭和父母，就带着这种说不出来的委屈感，想着想着就睡着了。
今天终于可以打开甜酒了，打开保温袋，锅里晶莹的甜酒水冒着小泡泡，糯米也发酵得浑圆饱满，赶紧拿筷子挑了一口尝了尝，米好像稍微有点硬，蒸箱蒸的糯米就是有点点拔干，但不影响口味，还是很甜的，估计在放个一两天就更软甜了，迫不及待的想先煮一锅甜酒鸡蛋来吃，冬天真的太冷了，拿了雪平锅加水在煤气炉上热起来，洗碗机的碗刚烘干有点烫，准备拿着碗和瓢去舀一点刚出锅的甜酒～
“妹妹，醒醒～醒醒～”，谁在喊啊，好吵，头好痛，“妹妹，醒醒～”，慕容宓缓缓睁开眼睛，这起床气真的好想骂人，太讨厌睡着被吵醒了，眼前这位是谁呐？“快别摇了，在摇散架了！，大哥，你哪位？”
网友评论