人吃的虫不吃，虫不吃的人吃

记得小时候一到夏天醋里极容易生蛆，那时候家里很穷，舍不得扔掉，便用纱布过滤一下。我能不吃就不吃，生怕有小虫吃到肚子里去。

可不吃也没办法，一个村就一个供销社，他们卖的醋是散装的，用水缸盛着，用提子、漏斗装到顾客的瓶子里。也容易生蛆。也是用纱布过滤一下接着卖。

那时候醋和酱油除了生虫，还容易长出白色霉点，越长越多，直到连成一片，覆盖了一层。

现在人听起来，简直不可思议，生了蛆的醋还吃，太恶心了。

现在的醋倒是不生蛆了。去年端午前后，饭店送饺子时放下了一壶醋，事后便把剩下的醋放在了大门房里，这个院子一年多也没有人居住，昨天过去收拾院子时发现了这壶醋，历经两个夏天，居然没有生蛆也没有发霉。揭开塑料布闻了闻，很正常的醋味儿。

我倒出来一瓶醋，拿到楼上准备熏一熏屋子，记得上小学的时候有流感疫情，老师便在教室里用铁锅熬醋。现在的醋既然百虫不生，用它来熏屋子，杀死新冠等病毒应该不成问题吧。

以前人吃的虫也吃，现在人吃的虫不吃，虫不吃 的人吃。