又到端午节，熟悉的民谣仿佛在耳边唱起：粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。
一.端午节，包粽子。
端午节，最大的习俗就是吃粽子。虽然现在超市卖的粽子各种各样，口味翻新。有豆沙粽，蛋黄粽，肉粽等。但是，我还是最喜欢吃传统的蜜枣粽。每年都要亲自动手包，吃起来才有过端午的味道。
这不，我去超市我买来了包粽子的材料，糯米、蜜枣、箬竹叶，还请来了邻居来帮忙。于是，我们开始忙活起来了。先把糯米用清水泡上三个小时，箬叶用沸水煮透消毒，再用清水洗干净，还要把棉线截成一段一段的。准备工作做好了，我们开始包粽子。把两个箬叶合在一起，折成一个漏斗状，填上糯米和蜜枣，再把箬叶的对面折过来，用棉线缠绕几圈，一个小巧玲珑碧绿清新的四角粽子就做好了。然后把做好的粽子放进锅里，锅里添上凉水没过粽子，大火煮沸，转为小火，再煮一个半小时，关火后再闷上一会，捞出粽子放凉水中泡一泡。这样煮出来的粽子软糯可口，粽子包开时一点不沾粽叶。
粽子做好了，迫不及待地包开几个，放在盘子里，撒上白糖，真是美味佳肴，散发着箬叶的清香，糯米与蜜枣融合，香甜软糯，入口即化，好吃极了。
好东西，要和大家分享。把粽子分成小兜，给街坊邻居送去，传递的是邻里亲情、社会和谐！这才是端午的味道。
二，端午节的现代意义。
端午节，2008年起，列入国家法定节日。端午节的习俗与文化氛围越来越浓。吃粽子，挂艾叶，做香包，赛龙舟，祭屈原……，这些丰富多彩的民间习俗，丰富着人们的生活，表达着人们在富足的新时代，不忘民族精神与家国情怀，传承着先人们的“顺应自然，天人合一”的生存智慧。使我们的生活更多彩，使我们的精神丰盈！
随着，2009年，端午节被选为《世界非物质文化遗产名录》，端午节成了中国的文化名片，传递着中华民族的传统文化与文化自信，有着重要的意义。中华民族，自古以来，是一个有气有节的民族，有无数的像屈原一样的爱国将相，他们爱国爱民，刚正不阿，坚贞不屈，为国捐躯。他们是我们中国的脊梁，是祖国永远不倒民族之魂。因此，端午节，也是一条凝聚中华民族精神与情感的纽带。
端午节，也叫“卫生节”。是先人们，在最炎热的五月，过的是“驱毒避恶”的节日。农历五月气温骤升，瘟毒为害，古人称之为“恶月”，因此，这一天传统习俗是预防疾病和保持健康。插艾草，洗百草澡，用草木灰水煮粽子等这些习俗有助于消瘟毒除秽气，改善个人卫生，所以端午称为“卫生节”是恰如其分的。
如今，新冠肺炎病毒仍然在全球肆虐，做好卫生防护与维护生命健康尤为重要。我想，有关端午节，挂艾草，洗百草澡的习俗，对于战胜新冠肺炎疫情也有一定的积极意义！
端午节的别名很多，比如：“端阳节”，“天中节”，“天医节”，“诗人节”，“粽子节”，“卫生节”，“女儿节”……从这些名字中就能体会到端午节的博大精深和丰富内涵。
三.记忆中的端午节。
记忆中小时候的端午节，小孩子也是比较欢喜的。可以吃到“糖包子”，“糖糕”，“油角子”等平时吃不到美食！记忆中，端午节，总会逢着麦忙的季节，勤劳纯朴的农人，用刚刚打下来的新麦子磨成的面，做成“糖包子”，“糖糕”等美食来犒劳自己的辛劳，还不忘与大伙分享。总是把做好“糖包”等的美食，端到打麦场上，与父老乡亲们一起品尝。傍晚，吹着凉爽的夏风，吃着这些所谓的美食，有一种说不出的富足与惬意！现在回忆起来，感觉特别甜蜜。
记忆中的端午节，小孩子总会佩戴香包。几个月的娃娃脖子里还带上一个香囊娃娃。香囊娃娃是蜷着一条腿，头上扎着一个冲天炮，很是可爱！香囊香喷喷的，可以驱虫防蚊。据说，带着香囊，不能到菜地里去，会把蔬菜熏坏的。端午节，小孩子还有穿黄鞋的习俗。用黄布做的鞋面，鞋头上绣着石榴、青蛙等图案。
记忆中的端午节，有趣而炎热，开启了是人们最难熬的季节。在如此恶劣的天气里，先人们从食物中，植物中探寻着顺应自然，适应环境的灵丹妙药，也探寻着生活的趣味与和谐。在此，非常感谢先人们的智慧，发明了如此可爱的，充满人情关怀，又顺应天地自然的传统节日。
四.端午赞歌
端午节，含义丰，首个申遗就成功。
端午节，文化广，民风习俗永传扬。
吃粽子，挂艾草，粽香艾香满堂飘。
划龙舟，祭屈原，家国情怀代代传。
做香包，五彩线，吉祥如意挂心间。
粽香四溢，激起了中国人的共同记忆。
艾叶流转，是人们对美好生活的向往。
龙舟竞渡，表达了家国情怀永相传。
诗意弥漫，拨动了两千年的文化积淀……
端午节，浓缩了多少的文化内涵啊！给我们带来多少的生活趣味与智慧啊！它是先人们留给后人的无限精神财富。如此美好的节日，我们要传承好，利用好，发扬好！
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