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后来,我跟着先生漂洋过海来到了英国。在这里,提拉米苏不再是高级咖啡馆里的专属,随便走进一家超市,都能看到它的影子。
而且价格也不贵,大概两到三英镑就能买到一排三、四小杯的提拉米苏了。不过味道的话,每个牌子的都不尽相同。有些吃起来甜得厉害,有些用的酒可能不一样,或苦涩或不够香醇。
在尝试了好几家超市的出品以后,我竟然有些怀念起香港那家客家菜馆,老板的女儿做的那杯提拉米苏来。
直到有一次,我在伦敦的一家意大利餐厅里,终于吃到了正宗地道的提拉米苏。
这家餐厅非常有名,在全英国都有分店,但它走的却是亲民路线。店内的食物价格不算太贵,也没有设置最低消费,哪怕你只是进去喝杯咖啡,吃份甜点,也会收获来自服务员友善的微笑。
然而,店内的提拉米苏价格却有点惊人。吃一份海鲜意大利面才10英镑左右,而一份切成小四方形的提拉米苏却要将近五英镑。在当时的汇率算来,就是五十多块钱人民币了。
那时候刚到英国没多久,每次消费我都会忍不住将价格换算成人民币,这样一算,我就舍不得吃了。
也许新婚期间的男人都特别体贴吧,天知道他为什么现在变了一个人似的!(题外话)
在正餐结束以后,服务员为我端来了一份提拉米苏。我一阵错愕,某人却有点不好意思地说:“我点给你的,知道你喜欢。”
我心里顿时甜丝丝的,但是又小小心疼了一会儿,五十多块呢,就这么几口!
但是就是这么几口,却让我找到了怀念中的味道!这一份提拉米苏的味道,跟在香港吃的那个是如出一辙的。
虽然是心心念念的味道,但我从来就不是一个贪恋口欲之人,有些美好的东西,尝过了没有遗憾就好。毕竟这样的价格对于那时刚开始新生活的我们来说,真的是太奢侈了。
所以,在后来很长的一段时间里,我都没有再去吃过提拉米苏。
一次偶然的机会,小姑子的一个朋友过来家里玩,还带来了自己手作的蛋糕和中式面包,卖相一点也不比西饼店的差。
原来,这位朋友是一个烘焙达人,平常很喜欢在家研究各种各样的面包和甜点制作,水平已经达到了开店的标准。而她也说,她最大的心愿就是开一家中式西饼店。
这让我羡慕不已,同时心里也冒出了一个想法:整天在家无聊得很,不如也学烘培?
也就是这样一个突然冒出来的念头,竟然让我学会了做自己最爱的甜点:提拉米苏。
(未完待续……)
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