2020-08-11湘蕈姬松茸/暑假美食篇

湘蕈姬松茸/暑假美食篇， 美好的暑假已经“渐入佳境”,说到假期,对于学生来说,当然少不了“吃吃吃”啦.吃货感言:“炎炎夏季，有你超甜”。

但俗话又说得好“唯有美食不可辜负”，在广大群众的心里即使是炎热的酷暑，也不能抑制住那一颗寻觅美味的心。接下来我们来做一道适合三伏天吃的菜【姬松茸炒鸡】。

主料：姬松茸干品50g   鸡500g

辅料：姜，青椒、米酒、盐、酱油、糖、清水适量做法：

[if !supportLists]1. [endif]鸡剁成块，洗净沥干水份，姬松茸干品洗净表面灰尘，用温水浸泡30分钟；

2.锅下油爆香姜片，然后倒入鸡块翻炒至断生，淋入1汤匙米酒，翻炒一会；

 3. 再倒入姬松茸干品继续翻炒 (浸泡姬松茸干品的水要留下)，倒入浸泡姬松茸干品的水(水要盖过鸡肉表面)，再淋入酱油，加入盐和糖翻炒均匀； 

 4.盖上盖子大火煮开的，调小火，半小时后，开盖调中火将汤汁收得稍干即可。

温馨小提示/伏天生姜可以适当多放，跟鸡的搭配也是异常的美味，非常的开胃下饭哦。获取更多湘蕈姬松茸/暑假美食篇详情请登录湖南生物科技官网http://www.hnxiangxun.cn/