前年暑假，一部笑料百出的喜剧电影《西虹市首富》带红了一批人和物！其中最为代表性的就是火箭少女们青春激扬、清脆悦耳的歌曲：《燃烧我的卡路里》，可谓红遍大江南北！
这首网红歌曲，满满都是对健康生活的倡导！非常的正能量！九月伊始，我们就把她作为每天早上开车上学的第一首音乐，用来全家振奋精神，加油打气哈！
那么，到底什么是卡路里呢？她是怎样作用于人体的呢？我们在现实生活中又要如何面对和看待她呢？今天，土人就用科学的角度，来简要说说卡路里的前世今生！
首先，卡路里是一种能量单位！度娘告诉我们：卡路里，简称卡，缩写为cal，由英文Calorie音译而来，其定义为：在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。她现在主要是被广泛使用在营养计量和健身手册上。
作为食物热量的法定单位，国际标准单位是焦耳。欧洲普遍使用焦耳，美国采用卡路里，虽然中国的法定单位也是焦耳，但是因为沿袭传统，卡路里在我国也是被广泛使用。
在商店和超市里摆放的很多食物包装袋上，都有标注所含能量，多少多少卡路里，让你可以清楚地知道这个东西适不适合你！当然她也是或者更多的是仅仅作为一个参考数值而存在！
真正的恐怖是这些热量的叠加，量变引起质变！比如：一个成年人，每天的基础代谢大概是1200-1600卡（女生低一些，男生高一些）。你一天多摄入500卡，又没消耗掉，一个礼拜就会多摄入3500卡，这就相当于1斤的体重，一个月就会多4斤，三个月就长10斤以上啦！
你摄入的热量越多，也就是卡路里越多，人就越容易发胖！很多肥胖的人就是因为摄入过多的食物，又缺乏有效的运动去消耗，从而导致体重过大！然后在生活中谈“卡”色变！
于是，卡路里成为健身人群和肥胖人群非常关注的一个重点！我们体重的控制，身材的保持和雕刻，都和卡路里息息相关！所以，我们才希望大家一方面减少摄入，另一方面增加消耗！
也就是要管住嘴，迈开腿！也就是歌里唱的：拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面，戒掉可乐戒油腻，来来深呼吸，高温瑜伽仰卧起，平板哑铃划船机！燃烧我的卡路里！
而当我们真正养成规律运动的习惯后，其实卡路里就没那么可怕了！我们提高的新陈代谢，高效运转的身体完全可以把多余的热量消耗掉，我们就可以更好地享受生活享受美食啦！
所以，大家只要培养运动的习惯和干净的饮食，卡路里就不会成为你的天敌哈！加油哦！
福建土人林凯明（资深私人教练，高级营养师，土人精英私教工作室创始人）
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