南瓜

暑期来临，到了南瓜生长茂盛期。南瓜在上世纪六七十年代可是派上了大用场。它是粮食的代用品，解决了人民生活上的大问题。

如今，人们生活水平提高了很多，南瓜作为新鲜或减肥食品仍然出现在餐桌上。其中玉米南瓜粥是餐桌上的一道美食。农村人吃荤，城里人吃素成了这个时代流行的新时尚。