想象一下,朋友送了一桶鱼,据说是和另外的朋友们一起去水库钓的,拿鱼回家已经晚上11点多了,而鱼必须当天处理好,不难会臭掉!你会怎么办?
昨天是国庆长假的第一天,下午和一群朋友约着去一处农庄家庭聚会,最开心的要数孩子们了,四家就有9个孩子,大的11岁,小的不到3岁,一路上热闹得不得了!最可爱的是两个玩卡丁车的小朋友们,因为中途遇到了阵雨,而且车子被撞了两次,玩下来一直念叨再也不玩卡丁车了——头都撞晕了!结果等到来到垂钓处,立刻忘掉一切烦恼,开心地做饵料钓鱼了!
尽管我们一行人多势众,可是并没有收获一条哪怕小小的鱼。这时候电话来了,朋友说是跑去定安钓了好多鱼,根本要不完,要送我们一桶!大家好开心,便去了其中一家自己开的店,亲自下厨做饭菜吃。这里的一部分鱼儿便成就了其中的一道炸小鱼。
洗剥干净,用酱料腌了,拿面粉薄薄裹一层,放在油锅里炸到金黄出锅,香味也四散开来!很快,一盘份量超大的炸鱼就被消灭了!真好吃呀!
剩下大半桶的鱼我们拿回家。起初我以为没多少,打开盖子一看,我的天,大的有差不多20公分,小的估计也就7、8公分,密密麻麻一堆,也不知有多少,想着晚上必须处理完,收拾好砧板、磨了刀就开始弄鱼了。——我们家那位是从不杀鱼的,都是买了请店老板帮忙处理。
我按照以前的搞法,先刮去两面的磷片,破开肚子,掏去里面的脏物,去鳃,冲洗干净,一条鱼搞定。这样弄了几条之后,感觉不太对劲——这样下去,这么多鱼要什么时候才能完啊!
想法一来,行动方案就变了。接下来,我十条一组,流水线式处理,哈哈!一条条刮好磷、集中破开鱼肚,然后一条条去掉里面的东东,哎呀,速度马上起来了!
这样又忙活了一阵,感觉腿有点酸了,腰也有点酸了,最关键的感觉有点力不从心了,原来是困了!毕竟12点多了!数一数已经完成了40条了!看一看桶里,好象还有一半的样子?
加油!今晚必须搞定!我仿佛被注入了兴奋剂一般,看着桶里剩下的鱼,默默给自己定了小目标——今晚一定搞定!后面干脆15条一组干活了!差不多的时候数了一上,第二波一共48条!处理完全部的鱼,把它们分装到四个保鲜袋里,放到冰箱保存好。
接下来该是处理鱼桶、水槽、砧板、地板等的清洁问题了,这个容易多了,几翻下来,全部清洗干净。这时候真有一种胜利者的感觉!太不容易了!看看时间,已经快凌晨2点了!
回顾整个过程,我发现一个有趣的现象,人真的是智能的。当我意识到处理这么多鱼其实是一处重复性的工作时,立马改变了策略,从处理单个任务切换到了一组任务,效率马上得到提高。这让我想到,平时我们可能会遇到很多类似的场景或事情,只要稍微多动动脑想一想,会有很多的点子解决问题呀!经验积累多了,可以更好地做事。
一次性处理了这么多的鱼,放在以前,我肯定会崩溃,经过这么多年学习和成长后,我已经可以淡然处置了,为自己高兴!
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