茶树菇烧豆腐
茶树菇烧豆腐
材料:
豆腐 200克、茶树菇 300克、蚝油、盐、姜、青椒 1个、胡萝卜 1根。
做法:
1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用，青椒切菱形片；胡萝卜切片；豆腐切片。
2、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。
3、先爆香姜，放入茶树菇；再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。
4、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。
茶树菇烧豆腐
茶树菇烧豆腐
材料:
豆腐 200克、茶树菇 300克、蚝油、盐、姜、青椒 1个、胡萝卜 1根。
做法:
1、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用，青椒切菱形片；胡萝卜切片；豆腐切片。
2、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。
3、先爆香姜，放入茶树菇；再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。
4、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。
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本文标题：茶树菇烧豆腐
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