我长这么大，还没见过雎鸠，真是遗憾。可我又不想隔着《诗经》想象你的模样。只想模样也便罢了，可你那一串串“关关”的鸣叫声却早已穿透纸背，撩动了我的心房。痒啊，真痒。我知道，那定是你用云朵般的羽毛在撩我，一下，一下。
好吧，我决定——去看你。
翻出一本书，很老很老了。打开，还来不及反应，你已扑噜噜地朝我飞来，穿越千年的《关雎》，像一片云，款款落在了我的双眸上。嚯，你真是要惊艳我的眼球吗？！白羽黑冠，那可是王者的风范呢。
再看，有人却把你归在了猛禽之列。读了，吓得心里一惊。一查，没想到，说这话的竟是陆机与郭璞。我想，他们一定是搞错了，指不定是抱着酒壶得出的结论。诗人呢，哪能不喝酒？酒话，谁信！再说，一想你那清瘦的样子，我便想笑。你大概连一条肥鱼儿都抓不起吧？肥鱼儿都抓不起，那怎么可能会是猛禽呢？你踹我几脚，我都不信。我以为，还是朱子说得对，“雎鸠，水鸟，一名王雎。生有定偶而不相乱，偶常并游而不相狎。”不相乱，亦不相狎。呵，看吧，你无疑是美貌与贞洁的化身。
捧起书，往后翻，一不小心就把目光伸进了你家。着实没想到，你居然住在树洞里！真是别致呀，不像别的什么鸟儿，只知道从荒野里衔几枝枯枝乱麻，呼啦啦来，又扑噜噜去。忙活一大阵，搞出一头汗，也才捯饬出一粒小小的巢来，乌七八糟，简直不成体统！这些都是机灵的鸟儿呢，至于那些糊涂蛋，该把乱麻绕到鸟腿上呢。哪像你，衣袂飘飘，顶着王冠，一抬脚便住进了王宫里，真是潇洒啊！不过，转念一想，你是有资本潇洒的。王雎啊，其他哪些鸟儿还有这般待遇？我歪着脑袋，想了好久，也没想到。
书上说，你常常出没于沙洲那儿。有沙洲的地方，必定有水。于是就想，有水的地方该是有荇菜吧？参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之。长长短短，高高低低，匍匍匐匐生长着的荇菜，想是要花费好姑娘的不少功夫吧？嗯，我想，这是一定的。美好的事物，美好的人，相互间，天然地就有某种吸引力吧。
荇菜，有好几个名字，莕菜、水荷叶、水镜草。除了这些，还有一个名字特接地气——驴蹄莱。驴蹄吆，小时候，我家就有一头灰毛驴。那会儿，只顾得贪玩，竟没顾上多看几眼驴蹄。嘿嘿，扯远了，大概是我想念那些旧时光了吧。旧时光，哪能不想？
荇菜的叶子要小于荷叶，状似睡莲，花是金灿灿的黄，挺挺的。打小，我就对荷花和莲花情有独钟。起初，我并不知这里面的缘由。后来，偶然的一个机会，我跟着父亲去礼佛，这才幡然醒悟，原来，每个人的心里早就盛开着一朵荷，一盏莲啊！再想，这荷，这莲，一定是生命的原点。不然，它们怎么能穿越茫茫光阴，踏遍千里红尘，又让我怦然心动呢。
还是说荇菜吧。时常想，为什么要叫荇菜，而不是荇花什么的？读了《关雎》，才懂。荇菜，采摘去，是要吃的，给小黄鸭，给大黑猪。哦，差点忘了，还有扑扇着膀子撵人的大白鹅。
你以为荇菜只能给家禽吃，那你就有点寡闻了。唐代药学家苏恭说，“荇菜生水中，叶如青而茎涩，根甚长，江南人多食之。”于是就想，江南人可真下得去嘴，这样美丽的植物也要拿去吃！可是呀，万物之灵的人哪管这些呢。
有一道粥，唤作荇菜绿豆粥。做法极简，取荇菜花三十朵，粳米一百克，适量绿豆、白糖。用温水浸泡洗净的绿豆，粳米洗净备用，荇菜花去梗、柄。哦，还有花瓣也要备用。做好这些后，将绿豆放入锅里加水，煮，直到绿豆开花为止。如果你喝绿豆粥时不是狼吞虎咽，你定会记得绿豆花的模样。反正，我是见过。等绿豆开了花，这时便可下入粳米，再加水，改用大火煮沸，然后转小火到绿豆和粳米烂透为止。接着，放入荇菜。最后，依各自口味加入适量白糖即可。
网友评论