中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南2016》，其中位居第一的核心推荐就是：食物多样，谷类为主。从人体营养需要和食物营养的特点考虑，只有多种多样的食物组成，才能为身体提供维持健康必需的能量和营养素。
那如何用数字来量化“食物多样”呢？来，往下看！
谷薯类：每天3种以上，每周5种以上
鱼、蛋、禽肉、畜肉类：每天3种以上，每周5种以上
蔬菜、菌藻和水果类：每天4种以上，每周10种以上
奶、大豆、坚果类：每天2种，每周5种以上
合计：每天吃12种，每周吃25种食物
很多人知道益生菌，但是可能多数人还不知道益生菌的一些相关知识：
今天就给大家科普一下关于益生菌的知识。
益生菌究竟是啥？是药吗？
简单来说，益生菌是一种可以保持消化道有益菌和有害菌平衡的一种活性微生物。关于肠道微生物，有一个占位理论。也就是说假设肠道里面有100个位置，其中50个是益生菌，其中50个是有害菌。我们摄入益生菌是去抢有害菌的位置的，抢的越多，益生菌的占比越大。有害菌致病的可能性越小。
益生菌和药物有着本质的区别，药物大多是化学品，没有生命。而益生菌是微生物，是有生命的东西，属于食品的范畴。
为什么儿童要补充..益生菌？
肠道菌群失调症状有哪些？
1.免疫力差，反复或多次感冒、发烧、咳嗽、过敏、腹泻、便秘等，经常使用抗生素药物治疗，容易疲劳，注意力不集中。
2.排便颜色深褐色或黑色、臭味感强、大便不成形、一周排便少于7次或一天多于3次。
3.排气从肛门泄露的气体有臭味感、放屁不顺畅、一天少于5次或多余10次。
4.口气浑浊、有臭味感。
5.胃口常常胃胀、不消化、不爱吃饭。
6.面色暗沉，易长粉刺或痘痘。
吃益生菌会有依赖性吗？
身体不会对益生菌产生依赖性，当我们作为胎儿的时候， 体内是没有益生菌的。从出生起，就开始从产道、空气、母乳、食品等来源中获得益生菌。
所以我们体内所有的益生菌都是后天获得的，对人体是安全的。
体内益生菌越多，身体越健康。所以，不管从哪个途径获取的益生菌，本质都是一样的。
为什么益生菌吃了一整盒还没有效果？
近年来益生菌被大众接受，但不同品牌益生菌效果是有差异的，关键的点在于益生菌的含量和菌群种类以及是否能够达到肠道指定位置发挥作用，但从含量来说有的益生菌一盒含量100亿-500亿，而有的益生菌一支的含量就超过500亿，相当于一支顶之前的一盒，一盒相当于之前的一箱的总含量，而益生菌的价格都不是很便宜，很多人没有去看含量就盲目的购买，大部分人又只抱着试试看的态度买个1-2盒，如果不会挑选又没有坚持使用就会觉得益生菌是一个商家噱头，觉得自己被广告和商家给欺骗了。
更重要的是益生菌是用来调理肠道菌群平衡的，它不是药，使用益生菌后身体的改善是有一个过程的。
益生菌的战斗过程
当我们肠胃不舒服的时候说明有很多“有害菌”侵占了我们的肠胃，益生菌就是保卫我们肠道的“战士”，我们身体本来就有的那些有益菌在和有害菌的斗争中失败了，这个时候我们就要再补充些新的“有益菌”进去继续“战斗”，直到“有害菌”在体内所占比例较低时，我们的肠道才能恢复正常的运作，但这场战斗需要一个过程，需要一定的时间
在开始的服用的第一个月，有益菌会和肠道内已经存在的有害菌展开竞争，包括竞争营养、竞争生存空间、竞争能在肠道壁上附着的位置，这也是战争的惨烈阶段，双方的损失都会比较惨重。吃进去益生菌也会大量死亡，但它是一个必经的过程。
坚持服用第二个月，相当于在战争中不断补充援军，在这个阶段，益生菌会逐渐占领上风，这时肠道内的有害菌数量已经低于有益菌，有害菌释放的毒素和其它代谢产物的量也被大大减低，这个时候人体才会开始感受到身体的改善。
第三个月，当有益菌们在体内占有足够优势后，各种正面效果才会逐渐体现出来。有害菌的比例越来越低。人体对病症的改善的感觉也可能越来越明显，但这时决不能掉以轻心，因为有害菌的生存力也是极其顽强的。为了巩固这一效果，防止有害菌卷土重来，建议至少要坚持到12周（即3个月），使益生菌和体内其它有益菌的优势最大化。
在服用过12周的益生菌之后，可以将益生菌摄入量减到一半来巩固效果，一直坚持到半年，同时改变一些不良的饮食习惯，这样效果最佳，也能长期保持肠道健康状态。
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