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家的味道:稀饭&荷包蛋

家的味道:稀饭&荷包蛋

作者: 邢姑娘 | 来源:发表于2018-01-16 15:05 被阅读0次

父母在,人生尚有来处;父母去,人生只剩归途。

自大高中住宿学校起,知道现在,漂流过好几座城市,长沙,合肥,难进,上海,几年后,不知道是否会再走向更远的地方。上海,也算是世界级的大城市之一,对不对?不管个人是否过出了世界级的水平。城市里待得越久,越喜欢日出而作日落而息的时光,或许是因为个人没有过出世界级的水平。

每次回老家,便能过上这样的日子。

在家的时候,临睡前才想起的事情,是关掉所有的闹钟:提醒去睡觉的闹钟,提醒要起床的闹钟,提醒要出发去上班的闹钟,提醒要发公众号文章的闹钟。因为生物钟的缘故,在老家的那张小床上,最晚09:00便会醒来。一般妈妈已经忙完了琐碎的日常家务,大多时候,是在邻家深深家门口坐着,一边晒太阳一边唠嗑,看见我起床了,蓬头垢面地出来晃荡,就一声招呼我去洗脸,把被褥抱出来晒晒,而自己去做早饭了。

家里最常上桌的早餐,是用昨夜剩饭煮的稀饭,配上阿姨自制的“香菜”(此香菜非彼香菜),简直打开了新一天幸福的大门。以前租的发工资没有厨房,只有外卖外卖,两个月下来,最想念的就是稀饭。弟弟服兵役的两年里,聊起过多次,最最想念的就是香菜了。听说在退伍前一晚,列了一张长长的菜单给妈咪,全是这二十年里,老家餐桌上的老菜品。

特别的,每到春节,新年第一天。早餐一定是水煮的荷包蛋,撒上厚厚一层白砂糖。六个鸡蛋一个一个破壳下锅,需要时时在旁边捞起浮渣扔掉,而我却一直没有这个耐心,直到2018年元旦,忽然想家,所以做了一顿水煮荷包蛋,拍了照给妈妈,附文:“我做的全散掉了,还是妈妈做的最好吃。想你了,妈妈,新年快乐。”水煮荷包蛋一定撒上厚厚一层糖,自己做的,有点苦味。

说起做菜,想起妈妈一直以来的一个心愿。等把弟弟安排妥当了,一定要来我的城市,待一个月,每天做饭煎药给我,好好调理一下,弥补小时候的一些事情。虽然我不太记得,虽然觉得我平胸是自然的事,身体也没有什么不好。

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