一、油酸被称为人体血液的清道夫，大家都知道地中海国家是全世界心脑血管发病率最低的地区，就是因为这一地区人们长期吃富含油酸的橄榄油，而我们茶油的油酸含量比橄榄油还要高，它能有效的清除血液里的坏胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），从而增加好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）的含量。
二、茶多酚又称茶鞣，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，被健康及医学界誉为“辐射克星”。其具体作用：抗衰老、抗辐射、对癌细胞的抑制、抗菌、杀菌，对重金属盐和生物碱中毒有抗解作用；增强微血管强韧性、降血脂，预防肝脏及冠状动脉粥样硬化；降血压，降血糖、防止脑中风、抗血栓、和皮肤过敏反应、舒缓肠胃紧张、防炎止泻和利尿作用、促进Vc的吸收、防治坏血病；改进人体对铁的吸收，有效防止贫血。有助于抑制心血管疾病、美容护肤、醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化、降低胆固醇。
三、茶皂甙（茶皂素），双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、对肾有调节、补肾溶血栓等作用。
四、脂溶性VE，具较强的抗氧化性和还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老。
五、可以提高大脑细胞能力，消除疲劳，防治头痛，偏头痛，改善睡眠质量;还能净化血液，促进血液循环，能够改善因血液循环不良导致的心脏病、高血压、低血压等疾病。
六、可以提高大脑细胞能力，消除疲劳，防治头痛，偏头痛，改善睡眠质量;还能净化血液，促进血液循环，能够改善因血液循环不良导致的心脏病、高血压、低血压等疾病。
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