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餐馆小费数据分析

餐馆小费数据分析

作者: 再向虎山行之路 | 来源:发表于2017-09-02 21:21 被阅读0次

    一、先导入小费数据,分析数据主要有以下列:

    小费值、帐单总值、顾客性别、是否吸烟、星期、时间段(午餐、晚餐)、人数

    我们分析影响小费的因素,以小费占帐单总值的比值做为衡量指标。

    二、分析各列与小费占比之间的关系

    1、小费占比与帐单总值之间的关系

    汇总数据后发现,账单最高50.81元,最低3.07元,在此区间分成10等份,算法如下:

    汇总数据如下:

    range        tips

    0.0        0.284394

    1.0        0.175264

    2.0        0.166640

    3.0        0.160345

    4.0        0.149290

    5.0        0.134842

    6.0        0.128517

    7.0        0.109552

    8.0        0.083198

    9.0        0.143148

    10.0        0.196812

    range表示3.07到50.81之间按照10等份分类后的数据,如0代表帐单总值在3.07到3.07 + (50.81 - 3.07) /10这个区间的帐单数据

    从数据中可以看到,小费占比从帐单最低值开始是逐渐下降的,直到41.262(3.07 + (50.81 - 3.07) * 8 / 10)这个区间 ,然后小费占比开始提升,但占比并未超过最低区间,如图所示:

    2、分析费用与性别之间的关系

    统计数据如下:

    帐单总值  小费总值  总人数    次数

    Female    1570.95    246.51  214      87

    Male      3256.82    485.07  413      157

    消费费用中,女性的帐单总消费值明显低于男性,且参与的次数也低于男性,但平均来看,女性每次带来的同伴数比男性的要稍微多一点,小费占比也比男性稍微多一点点

    3、分析费用与是否抽烟的关系

    smoker    帐单总值  小费总值  总人数    次数

    No        2897.43  451.77  403      151

    Yes        1930.34  279.81  224        93

    不吸烟的帐单总数明显高于吸烟的顾客,且消费次数也高与吸烟的顾客

    平均来看,不吸烟的顾客,小费占比要略高

    4、分析费用与星期之间的关系

    total_bill    tip  size  percentage

    day

    Fri      325.88  51.96    40    3.228348

    Sat      1778.40  260.40  219  13.324199

    Sun      1627.16  247.39  216  12.684194

    Thur    1096.33  171.83  152    9.999089

    所有数据仅涉及到周四、周五、周六、周日四天,其中周六的小费和帐单收入都是最高的,percentage列表明小费占据总帐单的比例,这里周六也是最高

    5、分析费用在午餐和晚餐上的区别

    time      total_bill  tip      size  percentage  times

    Dinner    3660.30    546.07  463  28.075131    176

    Lunch      1167.47    185.51  164  11.160699    68

    可以看到,牛餐的进餐次数、帐单费用和小费、小费占比都是远远低于晚餐的

    6、分析费用与来客次数之间的关系

    total_bill    tip  percentage

    size

    1          28.97    5.75    0.869168

    2        2565.89  402.84  25.852194

    3        884.55  128.94    5.781960

    4        1058.70  153.01    5.400113

    5        150.34  20.14    0.707477

    6        139.32  20.90    0.624917

    从数据中可看到,当只有2名顾客来时,小费给的最多,占比最高(25%,比第二名的三人聚会高5倍),总帐单值也最高

    综上所述,单个维度上看,小费给的多的情况应该是在晚餐、周六、 两个人聚会、帐单费用在偏低时占比最多,吸烟对小费的影响并不大

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