双耳

双耳，不是指两只耳朵，而是指银耳和木耳。

提到双耳，肯定与美食有关了。

一个女人，每个月都要经历一次常规的生理期，尤其对于量大的女人，更是一种身体的洗礼。毫无疑问，我就是其中之一。

于是身体经历了变化之后，营养必须跟上去，否则气血两虚非常影响精气神的。

这次，我来得猛烈些，起初并没有放在心上，总认为到时会如期结束。结果持续了几乎三个星期才戛然而止，期间影响了元旦的旗袍秀、非洲鼓、舞蹈，还有声乐，本想趁容颜不老多露一露脸，结果只好抱憾放弃机会。

再好的身体也经不住这么惊心动魄的变化，第三周我的身体明显地感觉到无力。向来擅长步行的我，不再渴求多走一步，除了必须做的事情，只愿意躺着坐着，听一听读书广播，其他的事不想经过大脑。尤其对任何吃的，完全没有了特别想吃的欲望。当看到路边饭店或者超市的名字，不由得顿生抵触。

但是如果不吃，如何恢复气血呢？所以黄芪精、红枣、葵花籽、豆粉、葡萄干、枸杞、紫罗兰红薯、小米、鸡蛋、花生等，只要能够补充气血的，我都吃了个遍。可是依旧感觉气短，怎么办呢？

今天早晨，大脑突然产生想法。我何不自己包饺子吃呢？既有面儿又有馅儿，饺子汤是原汤化原食。营养全面，值得尝试。

于是马上付诸行动！泡发木耳和银耳。其中用一个锅泡发了银耳、木耳、红枣、花生和当归，准备煮双耳羹。

下午出门之前，再泡上一缕粉条，准备白菜一片、尖椒一个。

晚上回到家，马上进入厨房开始包饺子。在路上，买了一张五香豆片，于是饺子馅儿丰富多彩：木耳、银耳、粉条、豆片、鸡蛋、白菜、尖椒，最后倒入调料拌匀。

一边煮双耳羹，一边煮双耳饺子，耳朵也不闲着，听着董子夫老师的心理直播。

没有花太多的时间，全部齐活！

双耳羹煮得软糯，放入几块黑糖，香甜可口。

双耳饺煮得饱满，蘸着自制的辣椒油，酸辣入脾。

双耳，终于勾起了我的食欲。

吃得饱饱的，马上感觉身体恢复了元气！

没有做不到的，只有想不到的。

双耳羹、双耳饺子，春节前的美食，继续点缀着一日三餐，就是它了！