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美食战疫

美食战疫

作者: 汭泽青华 | 来源:发表于2020-03-31 13:56 被阅读0次

    欧洲疫情肆虐,居家隔离已近两周。

    上周六出去买菜,路上车极少,像圣诞节当天的样子,但是商店里还是人多,东西也很丰富,感觉一切如常。

    刚宣布学校停课的时候,我还跟孩子们说太好啦。我们又可以待在一起,妈妈又可以给你们做好吃的啦。

    看来比起他们需要我,我更需要他们。只有他们在,我的存在才显得更有意义。天天围着灶台转。于我也是一件乐此不疲的事。跟孩子们在一起,有事可忙,即使累,也是快乐的。

    平常他们去学校,早出晚归。白天就我一个人。清闲是清闲了。下厨没动力。只有等他们回来,卯足了劲做一个美美的晚餐。共度我们的亲子时光。

    现在好了,食客天天屯家里。不能说大显身手,对于烹调我毫无身手可言。怎样把一日三餐做得活色生香又不重样,确是很考验当妈的厨艺的。于是搜菜谱,看视频,大胆实践,勇于创新。每次把饭菜端上桌,就好像要给挑剔的考官交一份满意的答卷,惴惴不安,又如释重负。

    用美味留住他们的肠胃。让他们以后长大了,一回想起来,满心满眼全是妈妈做的菜,是温暖的灯光,是兄妹俩拌嘴掐架,是餐桌上东聊西笑……

    我跟他们说过,以后不管他们吃遍世间美味。最让他们牵肠挂肚的,永远是妈妈做的家常菜。那些你从小吃到大的东西,不但滋养你的身体,更能抓住你的神经,所有山珍海味在他们面前都相形见绌。因为那是家的味道,是幸福的滋味。

    你何曾见过哪个有形的东西可以抵过一个念想,一份牵挂,一个盼望……世间无物比情浓,那些带着情感和温度的记忆是内心里最深的悸动,是你魂牵梦萦的哀愁,也是你人生的况味。

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