想念……

昨日与表弟电话聊天，也是好久没见。这几天他所在的城市也在安静中，也只能宽慰他随遇而安。毕竟，对一个生意人来说，不开张意味着没有收入。就聊一些开心的事情吧，陈年往事件件也鲜活浮现在眼前。

表弟小我七岁，但说起往事，少不了我的糗事一堆，自然都是从我小姨，他的母亲那里听来的。说起小姨，我有点想她了，如今也快七十岁的老人了，依然还乐活在田间地头。

我一直都喜欢吃饺子，从小的习惯就在姥姥家养成的，那时小姨大龄未嫁，爱生活的人，家里地里总是忙活着。她喜欢做，我喜欢吃，我在那时就是她最好的食客。关于饺子蘸料，我是可有可无，但我小姨一定会少不了的准备着。

记得那时喜欢吃很劲道、带着小麦香的饺子皮，而饺子馅会经常被揪出来，就喜欢干干地嚼着面皮也很香甜的感觉。印象最深的就是被小姨筷子敲头，边流眼泪边吃下饺子馅，还倔强地拒绝蘸料。还有就是姥爷吃饺子的标配一定是一碟芥末酱油，看他总是吃得津津有味。好奇害死猫，天不怕地不怕的年纪也想尝试这小小碟里的东西，一个饺子皮蘸下去，放进嘴里，来不及咀嚼就被一口吐出来，鼻子酸胀，伴随着泪水夺眶而出的还有哭声。自己被吓坏了，却逗笑了吃饺子的一家子。直到好多年后，小姨还旧事重提，吃饺子当作笑话讲给大家听，有时，小表妹在一边还会问我小时候是不是很馋。

小姨喜欢做新鲜的蒜泥蘸料，无论是凉拌菜，还是吃饺子，细细的蒜泥放进去陈醋、酱油，最后再滴几滴芝麻油，的确是很美味的香辣油。我喜欢蒜泥蘸料拌凉菜，但不习惯蘸饺子吃，我一直都觉得饺子馅料调味已经很齐全，有面有肉有菜有油有盐有调味品，甚至还有海鲜……鲜活搅拌出来的饺子馅内容物已经够丰盛，味道也已经够鲜美，所以，蘸料有时也不是锦上添花的味道……

时光如昨，回忆很美好，美好的回忆也很多。愿岁月不负流年，温柔待人间。

春节回家，一定要再美美地吃两碗，小姨家地锅煮出来的手工水饺。表弟说我吹牛，真的，两碗不在话下，拭目以待。

很是期待团聚的场景呢。