人与人之间，想关系更亲密，可以创造更多机会一起经历不同的事情。
因为暴雨，今天停课，我和两宝有了更多的共同回忆。
早餐，我做的，午餐姐姐做的面条和番茄炒蛋，晚餐是小宝帮我淘米切菜，我们一起完成的。
晚上把牛肉用油盐酱糖腌制了，做了牛肉煲仔饭，两娃讨厌的姜都切成细细的小粒藏在肉里。牛肉和姜是绝配，一定要多放姜，牛肉才够味。
我和姐姐一人吃了两碗，很久没有这种控制不住想添饭的感觉了。姐姐感叹道，如果再有点饭焦（锅巴）就完美了。
饭焦要做出来，其实也简单，饭熟了马上打开锅盖就可以了，不要保温。这样就有一层脆脆的饭焦。
确实，没有饭焦的煲仔饭，就不是正宗的煲仔饭。
说起饭焦，就仿佛闻到一阵阵姜香。
小时候我们吃光了饭，我妈会拿上一块洗干净的姜，一边用柴火小火烧，一边把姜在饭焦上摩擦。
随着饭焦由软到硬，姜块也慢慢被擦到饭焦上，一阵阵的姜香伴着饭焦的香味传来，虽然已经吃饱了饭，但馋虫总能轻易被勾起。
也许我酷爱姜，也是有原因的。
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本文标题：暴雨停课第一天
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