美文网首页
生煎包和豆浆,幸福就是这么简单

生煎包和豆浆,幸福就是这么简单

作者: 方方小姐姐 | 来源:发表于2024-01-15 19:17 被阅读0次

最近又迷上了电视剧繁花,晚上看到了凌晨三点多睡。

方小姐真是一点克制力也没有,看了一集又一集,不知不觉间就看到了凌晨三点多。

今天方小弟回家了。

方小姐忙了一天,要买菜烧饭,还有一些必须完成的工作,忙里偷闲还想看电视剧,看来今天是没时间了。

工作上只能是最急的事情先去完成,其它的先缓缓了。

晚饭后是不能马上坐着的,不然小肚子就减不下去了。

方小姐今天买了三只鸡,两只是做酱鸡的,一只做成了白切鸡。

按照百度来的方子煮的,可惜方小弟不爱吃。

方先生倒是吃了不少,方小姐也是一筷子也没夹。

方小弟在家的日子,家里吃食是最多的。

方小姐会多烧几个菜,也会买一些零食回来备着。

二宝也有得吃了。方先生说。

平时二宝是吃一餐或者两餐,今天吃了三餐。

白切鸡才吃了四分之一,剩下的方小姐准备做成扣鸡了。

扣鸡方小弟是爱吃的。

做法也简单,拿一个中等的碗,先铺上一层切好的鸡肉,鸡皮紧贴碗底部。再在鸡肉上面铺上一层鲞肉,鲞要提前用水泡好泡淡一些。最后在上面放上味精和糖,就可以上锅蒸了。

蒸熟后拿一个盘子扣在中碗上,底部迅速往上翻起,最后鸡肉和鲞都扣在了盘子上,一盘漂亮的扣鸡就算完成了。

鸡肉,融入了鲞的咸香特别美味下饭。

以前这个菜是只有过年时才可以吃到的,现在平时也可以吃了。因为方小弟爱吃,方小姐就总会不时地做上两盘。

似乎方小弟回家就是奔吃的来了,方小姐中餐做了奶茶,下午磨了咖啡,晚饭又榨了橙汁。

连明天的早餐也想好了,生煎包加豆浆。

这个生煎包是买来的五丰小笼包制作而成的,特别好吃。

做法也简单,锅里放上底油,铺上一层小笼包,不用解冻。煎上一会儿,底部微微有些焦黄就可以了。倒入没过小笼包的开水,盖上盖子,开中火后转小火煮上几分钟,看水收干了三分之二,就可以放入事先炒制好的熟黑芝麻,均匀地散在每个小笼包的顶部,再盖上盖子煮上一会儿了,看水差不多收完了,散上香葱,等水完全收干就可以起锅装盘了。

一盘香喷喷的生煎小笼包就完成了。

喝上一口香浓的自磨豆浆,咬上一口底部脆香,肉质鲜美的生煎包,幸福就是这么简单。

相关文章

  • 一人食 | 水饺皮生煎包

    水饺皮做生煎包️咱就是说这味道真绝杀啊❗️ 蔬菜生煎包 有饺子皮就能做的生煎包,不用揉面做法极简单,而且味道绝绝子...

  • 每天早晨叫醒南昌人的是这些东西!

    说起南昌人的早点,从拌粉、瓦罐汤、煎包、豆浆、油条,到炒粉、饼、糕、馄饨、水饺,最幸福的事情就是早晨起床,每天早上...

  • 2018-10-30

    今天的主角,又是生煎包,没错,主角不是我,而是生煎包。最近这家店又出了一款应季新品,蟹粉生煎包,很是诱人,和所有吃...

  • 祖传生煎包制作秘笈,学做正宗上海生煎包

    生煎包就是上海人叫的生煎馒头,因为上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此,上海生煎馒头实为生煎包子。上海生煎包子可以...

  • 互联网思维解析细分餐饮——开生煎店,只要一个服务员

    名称:煎子生 推荐菜单:鲜肉生煎、大虾生煎、真牛肉酸辣粉、洋葱圈、豆浆、鸡肉圈 “店面布置简约大气,还有很多书籍供...

  • 7.23感恩词

    1、感恩老公出门买早餐,水煎包,油馍头和油饼很好吃,我在家打豆浆,早餐营养丰盛,非常喜欢生活中有老公的参与,有他生...

  • 生煎包

    “老板,三个生煎包”又到了周一点心时间我要大快朵顾咯! 在白中透黄的生煎包上撒上黑色的芝麻绿色...

  • 生煎包

    今天的生煎包总结。 第一步,和面发面。 1、鲜酵母要用温水化开,不能加热水,因为活酵母容易被烫死。水温以不烫手为宜...

  • 生煎包

    低的间谍活动的看法并不懂啊看弟弟代表大会的怕看到简单来说就是度假风好大的卡巴斯基 房价疯狂的技能ke jen r f n

  • 生煎包✔

    一张被我遗忘在相册里的生煎包 手机系统提示:你的手机内存已不够。 嗯,是在提醒我该去清一清那些回忆了。打开相册,自...

网友评论

      本文标题:生煎包和豆浆,幸福就是这么简单

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pmyhodtx.html