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完美的一餐

完美的一餐

作者: 艾瑞小卡 | 来源:发表于2020-04-25 22:57 被阅读0次

如果你想要拥有完美的一餐,首先一定要有一个不抬杠的心态,如果您是个“怎么着都不行”的人,那我觉得从现在开始,就可以关掉,不看这篇文章。

每个人对“完美”都有着不同的定义,有人觉得简单朴素就足以满足味蕾,也有人觉得必须要烛光晚宴才算基本的配置,其实我觉得两者都只是用餐的一种形式,用餐的本质目标有三,其一,当然是填饱肚子了,其二,就是享受食物本身的味道,或者同其他佐料与桌上的配菜相融合的味道,其三,就是同一起进食的人沟通感情。

这是综合了很多人的日常目标,有的可能只占其中的一条或两条,也会因为时代或地域的不同,出现诸多偏差,就像从前的人,能吃饱就已经非常不易了,还要啥自行车呢……不过,在现代的生活里,大部分人都能吃得饱,甚至会为了身材节食,那我想这个要素或许可以修改为,为了提供能够支撑身体进行日常活动的能量。达到这个目标似乎还不算太难。

其二,成就完美的一餐,最重要的就是餐品的味道,抛去诸多华而不实的仪式感外在,最核心的就是餐品的味道,古人云:食色性也,究竟也是把食放在了第一位。食物的味道也许会随着心情的变化而变化,但是,食物本身的味道同人体感官的触碰,是值得欣赏的,我觉得人类不应该让心情影响进食,反而应该让进食影响心情,哪怕再难熬的时候,吃上一餐美味,心情也会随之变得美丽。

要素之三,就是所谓沟通感情。现代人们最常见的交流感情的地方就饭桌,有开心的事,吃顿好的,一起庆祝,有烦躁不堪的时候,饭桌上大骂混蛋,一吐芬芳,实在痛快。有些成功学者可能会批判,饭桌上的社交都是无意义社交,我这个时候特想跳出来骂人,人活着哪有那么多精力,天天为了有意义地生活,跑出来蛊惑人心,随意批判的人才是假清高,根本不懂何谓真风流,与其这个时候自我责备又参加了无效社交,倒不如反思,如何把饭桌上的情感沟通,更合理化得出现在大众认知范围内。

每个人对完美的一餐都有自己独特的定义,以这个为主题写文章无非是坐等被批,所以纵使我能够发现诸多美食,并且形象化于文字中,我也仍然拒绝将大众审美下完美的一餐进行限定,实在有“存天理,灭人欲”之嫌,呜呼,吓人哉。

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