初次制作皮蛋豆腐

来到河北，属实变得有些懒惰，加上嫂子和妹妹看到我手坏了，基本不用我干家务，做饭。

今天嫂子领着侄女去剪头发，我和妹妹在家，她炒鱿鱼，用我们从家里带回来的烧烤料，炒出来味道就很香。我就准备了皮蛋豆腐，这是在家里和老姑父学的，做了好几次，我看着姑父做时便问了如何制作，皮蛋和豆腐切成小丁，放入葱花香菜，鸡精盐香油，如果有大豆油放入少许，这里是花生油就没放，浅尝了下味道，是那个味儿。

又学会了一道菜，简单又快，也是夏天或者油腻吃多的一道解腻的菜品，今天做了给他们尝尝，他们也是第一次吃，期待他们的反馈。