2020-10-13

家里的花生都快要生虫了，我想不如把它做成花生酱，也许能吃时间更长些。想到就立马行动。我先把一粒粒花生剥掉外壳，就这简单的动作，一盆花生米，我剥了快一天，指头都有点发木，然后我害怕有坏花生米，又一粒一粒挑选，颗粒饱满，色泽红润的方入我的法眼，就这样我又拣了一上午，才挑选好。下午我把花生米用清水洗了两遍，沥干水后放入冷油锅里，打开燃气灶开始炸。由于有水，我把浑身用灶衣裹起来，虽然汗流浃背，但我却不敢有丝毫的懈怠，不敢轻易裸露一小块皮肤。因为耳朵噼噼啪啪的声音不时响起，翻滚的热油旋腾着，稍有不慎，不安份的油滴便能溅到手上身上。即使我万分小心，也在劫难逃恶运。一个个小油滴不辞辛苦地与我套近乎，白皙的手臂顿时变得红迹斑斑，明泡林立，虽然心中叫苦不迭，怎奈岂有半途而废之理，更何况本人又有不大目的誓不罢休之本性，于是只得忍痛继续。好不容易把花生炸完，赶紧找袋子把它装好，密封严，以免受潮，挤出来的酱不好吃。然后等合适的时间，再找榨油作坊把它和着和着油榨碎，然后就成了香喷喷的花生酱。

虽然看着是花生酱而已，可当你了解了它的制作过程以后，你不再会只把它看作花生酱，而是经历多次磨砺后产生的精华，可怜的是，不亲手制作的人怎知花生酱背后的故事？又怎懂每一件事物的曲折经历呢。