从小养成的习惯,辣椒在我的生活中无处不在,不管是平时的家常菜,还是火锅、串串、干锅……一个个鲜红的辣椒呈现在我的眼前。
我喜欢辣的味道,那种刺激舌尖唾液的感觉,那种口腔火辣辣的感觉,还有嘴皮红肿麻木的感觉,肚子火烧烧的感觉,都足以辣椒表达性子的火辣。
冬天的辣椒可以让我的身体瞬间起热,冰冷的双手也开始有了温度,褪去身上裹藏的大衣,轻轻松松的来一餐,豪情万里。
夏天在灼热的气温下,辣椒更显露出它的本色,不一会儿额头积满了汗滴,可是我们并不意外,拿起桌上的餐巾纸一擦,便又继续,直到自己满意为止。
又热又辣,我也不知道我们怎么承受下来的,还一如既往的喜欢它,似乎桌上没有辣椒的颜色,辣椒的味道,这道菜就不完美。
我不吃辣椒,比控制我吃饭还难,我可以不吃其他,但必须要有辣椒的味道,倘若身体不舒服,需要禁辣一段时间,我相信凭我自己的意志还是可以办到的,但是一旦让我味到了辣椒的香味,我会控制不住,当然,当解放的那一天我会狂喜不已。
今天我的早餐是一碗粥,跟辣椒完全不沾边,可是我在商家的桌子上看到了青辣椒,于是毫不犹豫的扯了一个白色塑料袋装了一些辣椒走,我就是这么热爱。
以至于我一上午肚子都是火辣辣带点微痛的感觉,但我依然不吸取教训,中午又吃了辣椒,还在打算晚餐吃什么辣的食物,明天是不是又要去吃一次。
有一段时间我特别喜欢吃一家的米线,不是米线有多好吃,不是调料有多美味,只是因为他家的青辣椒吸引了我,以至于每天中午都奔它而去。
可遗憾的是,近段时间去,都没有了青辣椒的踪迹,我也渐渐地不去了,或偶尔去撞撞运气。
他们说,我们喜欢吃辣和麻,是因为我们所处的地方潮湿,要通过吃辣来调节我们的身体,久而久之便流传了下来,这应该算是地理位置的影响吧。
我们这里算得上每家每户,厨房都有辣椒的踪影,有辣椒面,有辣椒条,有油泼辣子等各种辣椒制作的调料,在菜里放上一些,瞬间给味道增添了不少色彩。
有时桌上的菜没有,一碗辣椒都足以下饭,有滋有味,回味无穷。
其实别看我们从小都锻炼起吃辣的能力,可现在的我们有时侯吃的过于辣,还是会影响身体,拉肚子,肚子痛都是常事,不过已经习惯了,现在的我们不像小时候那样,吃多辣都不怕,还吃的津津有味,身体依然健康无事。
但这些都没有阻止我们对辣的追逐,就像是好了伤疤忘了痛,前天晚上还在跟朋友说,再也不吃辣椒了,我要把辣椒给戒了,可后天晚上就在辣椒桌上腾跃,狼吞虎咽,不知道前天自己说过什么话,下过什么决定,跟抽烟喝酒的人一样的德行,控制不住自己。
不过辣椒对于我来说,是离不开了。
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