今日就是一年一度的除夕节日了，在我记忆中，老家的除夕节，我们这一天会从早上清晨一直忙到下午六七点左右，一天一家子都在忙些啥呢？当然是把家里里里外外彻彻底底的给打扫一遍。我从中午开始准备下午的晚饭及（明年）明天饭，会把我们平时蒸饭用的那个东西，不管有多大或者有多小都必须得满满的争上一大堆。
据老人们的说法，就是蒸上这一大堆代表的是蒸的是今年和明年的饭，意思就是说蒸来要吃今年和明年两年的饭，所以必须蒸得满满当当的才够吃两年。
还有除夕节这天晚饭前就要开始供奉老人，家里的人必须得来给祖辈们磕头烧香，等把这一套程序走完后才能一家人坐下来吃饭。
这一天的晚饭时间，可以一直吃到很晚很晚，没有人会催你，说什么着急洗碗着急干什么的，这一晚也不着急的催你睡觉，想什么时候睡就什么时候睡。
但随着这几年出来上班，远离老家，逢年过节也很少回家，一个人的生活，年味越来越淡。感觉过年和平时吃的没什么不一样，一个人也懒得做，就随便做一点来意思一下就OK，主要是嫌麻烦，反正就一个人做多了也没人吃，所以这几年，过年的时候基本上就是做什么就吃什么，一个人越简单越好。
但今年不一样了，今年特意跑到母亲这边来。
今日的除夕节， 还是一样的，从清晨起来后就一直忙到晚上。具体忙些啥呢？还是一样的，无非就是打扫卫生，然后做吃的。
唯一不一样的就是吃的东西完全和我们那边不知道。总之给我的感觉还是一样的，事真多。
过年送东西走人情，幸亏在昨天之前就已经走完了。起来就开始搞，洗鱼处理虾线，贴对联，一搞就是几个小时。
洗完鱼，处理完虾线，贴完对联，又匆忙地给叔叔及她母亲他们包饺子。为什么说是给他们包饺子呢？这我也不知道，这个习俗好像和我们南边一样，除夕节吃饺子，我们大年初一吃汤也是一样的。
既然是来到人家这边，那就遵照人家的习俗吧。自己不喜欢吃并不代表他们这边的人不吃，只能是入乡随俗，不喜欢吃也得要跟着做一点，不管吃多吃少，多多少少都还是要动一点点筷子。
还好，叔叔知道我们吃不来他们这边的东西，也不是说完全吃不来，就是不太习惯。叔叔特意给我们做了红烧肉和干锅虾。虽然做出来的样子和我们那边的差别挺大的，但那味确实是我们那边的味道，只是看上去形状不同而已。
于我而言，他做的这个已经够好了，毕竟南北两个位置的饮食完全是不一样。我们那边习惯炒菜，桌子上堆满的各种各样的菜，这边的人就是炒一个菜，然后就着一个馒头，一顿饭就这样解决了。再加上炒的菜也基本不放辣椒，馒头也不像我们那边那个一样，买的都是刚出炉的。这里是一次可以买很多个要用微波炉转一圈。
至于什么炸鱼，炸藕条，炸丸子，这些都是我以前不曾做过的，在老家吗时候，到时每个除夕吃完晚饭后，一家人慢慢坐下来，会炸一大堆酥粑粑，至于酥里面的馅，就看家人的喜欢什么了，反正什么东西就可以放。
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