2024-02-27

2024.2.27  　 周二　多云　6-11度

生黄豆粉可以制作成豆浆、豆腐脑、豆浆、面条、包子、饺子等多种食物，口感香滑，营养丰富。

1、豆浆

豆浆是将大豆用水泡胀后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、大豆异黄酮、钾、镁、磷脂等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。

2、豆腐脑

豆腐脑是将黄豆用水泡胀后磨碎、过滤、煮沸而成。豆腐脑中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。

3、面条

面条是将面粉加水煮沸，揉搓成面团，再经过煮熟、揉搓而成。面条中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质。

4、包子

包子是用面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。

5、饺子

饺子是用面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需的营养物质。

除此之外，生黄豆粉还可以制作成蛋糕、芝士等多种食物。在日常生活中，建议患者适量食用黄豆粉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医，可以在医生指导下使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

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