宅家这段时间，总是面食吃的多。包饺子，蒸包子蒸馒头蒸花卷，摊面饼，烙菜合，擀面条，轮番做了个遍，吃了个遍。中间穿插来个米饭，也算是调剂节奏了。
这两天天气晴好，太阳大大的，暖暖的，中午的温度都快奔20了，连窗外吹来的风都是暖的。午间趴在阳台向外张望：鲜绿鲜绿的草坪，粉如云的梅花，就连湖边的的柳树都吐了芽。冬天，不会因为病毒而永远停留，春天，自然也不会因为yi情而迟到。该来的总会来，该走的也总会走，一切交给时间，一切都自有定数。
冰箱里还有一把新鲜的菠菜，绿绿的，满是春天的味道。说好今天又要吃面了，普通的油泼吃过多次，已然没那么大的吸引力了。先生提议用菠菜做绿面，我说，还有一点儿南瓜，不如再加一色，做个花面吧。
小丫头生在江南，长在江南，对米饭的热情远远胜过面条，这个假期跟着我们调剂口味，也算进步了不少。听说要做花面，也很是兴奋和期待。
听完空课，做作业，布置作业，备备课，有交上来作业及时批改反馈，一上午的时间感觉一会儿就过去了。这也是近二十天来的常态。
把菠菜煮好，把南瓜蒸好，先生开始和面。一会儿功夫，三个颜色鲜明的大面团就变戏法似的摆在了案板上。不得不说，先生的和面水平绝对是一流的，和完，面光、手光、盆光。所以，只要吃面食，和面的光荣任务，大多数时候自然非他莫属，尤其是要吃面条的时候，和面的活百分百的都包给了他。
醒面的功夫儿，我备好底菜，土豆炒胡萝卜丁儿，韭菜鸡蛋，再来个菌菇豆腐皮，里面切几片胡萝卜配色。
先生把三个面团取适量各擀成面片，然后卷在一起，卷成一个陀螺般的大花卷。再反复滚一滚，让三种颜色的面紧紧的长在一起，免得煮的时候分了家。
论切面的功夫，我似乎更胜一筹。所以，接下来的阵地就是我的了。我按照先生的意思，把圆滚滚的面卷压压扁，案板上撒好干面，就开切。一边切一边向后退，使得切下的面片不至于沾在一起。当一片片花花的面片列队似的布满案板时，任谁都会惊叹。
水开下锅。煮好捞出。加入底菜、油盐酱醋、红辣子。热油一泼。味道，一如你期待般的美好，且内容兼具形式，物质兼具精神，内外兼修，完美。
普普通通的白面粉，加点颜色，就可以让寻常的饭食生动起来，让乏善可陈的餐桌鲜活起来，让疲倦的心快乐起来，让晦暗的情亮丽起来。由此看来，一团小小的面团，所解决的问题绝不仅仅是温饱，还是调剂生活的一剂良方。
给点阳光就灿烂，加点颜色就出彩。
生活，根于创造，源于创新。在创造中改变，在创新中完美。柴米油盐的烟火气，在这样的改变中走向精致，走向诗意，走向美好。
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