起因是朋友婆婆不小心将家中电饭煲打破，因为每天家里都要吃干饭，离不开它，朋友雷厉风行，在网上淘了一款可掀盖电饭煲，好评如潮，正值618大促，此时不下手，更待何时？
眼看着一锅到手，什么都有。下手煮了2次粥，每次时间都要一个半小时，而且煮好的粥软烂过头，没有想象中好吃香糯。
朋友这下在嘀咕，为什么会这样呢？我看大家评论挺好的，刚刚跟客服反映的时候，还看到好多人正在下单购买，不应该只是我有这个困扰啊？！
其实当初她说买锅之际，在对比几款锅的好坏，我就说笑过：锅要买功能单一些的，老人家用的上手；锅其实都大同小异，主要看我们怎么用，国人大部分不理会搭配的那个塑料杯，用来量米的，因为大部分家长都是“靠经验”加水，所以时而合适，时而过硬，时而过湿；最后是太便宜的还不敢买，得买价位中等的，销量不错，评论尚可的。
说完我俩都笑了，一语见地。
当朋友反馈给客服后，得到的也是类似的建议。要用上量杯，另外时间也可以调控，不喜欢太软烂的，可以将时间缩短，或者中途开盖。
于是朋友决定再尝试几次，再来决断。她说让老人家用量杯是很难的，只能试试其他的方法了。
我突然想到，以前看过的新闻，说大量国人跑到岛国日本去买电饭煲，于是有一个日本网红做了一个实验，她想证明，难道真的是他们的电饭煲做出来的饭更好吃吗？她用一个中国制造的电饭煲，和一个日本制造的，同样的方式煮出来的饭，相差无几。
后来分析了一下，难道是米不同？其实这其中重要的一点，就是，岛国是一个循规蹈矩的国家，他们的生活都很规范化，尤其是信任量杯。我们要知道，这个量杯不是凭白出现的，是技术人员经常成百上千次的实验，得出来的参考值。
而我们大多数国人，尤其是老一辈，经常都是无视它的存在，用“一指弹”的经验替代，他们常说：不需要量杯，我们用手指头量一下就知道，我都煮了半辈子了！
然而，老经验真的都是对的吗？
生活处处皆学问，请不要无视这些有用的小道具。
被遗忘的米量杯
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