门牙学问

不吃饭的时候，我总喜欢舔舔牙齿，反正闲着也是闲着。特别是上门牙上的内侧，总能感觉到牙齿的左右两边各有一条突起的棱，还挺好玩。

但后来我才知道，原来不是所有人门牙背面都有突出的棱，欧洲人的门牙背面竟然是平的？？？

说起我们中国人的体貌特征，或许你就会想起那首《龙的传人》：“黑眼睛黑头发黄皮肤，永永远远是龙的传人。”然而，黑眼睛和黑头发，其实在世界各地许多民族中都很常见；十几亿华人的肤色，也有从偏白到偏黑的广阔色谱。其实，中国人真正的“典型特征”，就是那些牙齿背面突出的棱。

很多中国人上门齿的背面是两边高、中间低，像是把小铲子，这种特征在体质人类学中被称为“铲形门齿”。

统计表明，将近90%的中国人，都有这种铲形门齿。在日本、韩国等东亚近邻民族中，铲形门齿的比例也相当高，而在欧洲、非洲各民族的人群中，就极罕见了。比如欧洲人中，只有约2%有铲形门齿。