原计划南京飞大连的，遂不及防大连接连疫情告急。改道西安。
从六朝古都、十朝都会转眼飞到千年古都——西安。
一下从南走到北。朋友调侃我这路线是醉了。
漫步西安，作为吃货首先肯定是要寻觅正宗名小吃。
距离近的缘故吧，来西安已经不知多少趟了。记得第一次跟闺蜜来西安时尽管并不富裕，但觉得两个女孩出门在外，安全第一考虑，还是选择五星级酒店住下。手机习惯性关机。
那时跟老公才谈朋友。出发时只是简单告知我们来西安了。夜半敲门声才知道他在完全不知情的情况下，独自来西安。他说找了差不多三小时，手机也关机，猜测我们两个女孩肯定会选择好点的酒店。偌大的古都，一家家酒店问到我们宾馆还真是意外和惊喜。遂给他又开间房。
第二天我们就到了回民街逛吃逛吃，烤串、卤肉、油泼面、羊肉泡馍等，或许是新鲜感，或许是有爱的人相伴对当初的回民街有着深深地情感。
以后多次来长安，也常去回民街，各种小吃层出不穷，价格也一再飙升。
随着商业化进程的发展，回民街俨然成了西安美食的代名词，繁华热闹确再也没有当初的味道。各种吐槽声源源不断的涌现，当地人也直言不讳的说：回民街就是专门宰外地人的，他们自己都不去那里吃。
我也习惯性选择远离闹市的巷子里去当地人的小管子品尝地道西安味道。
这不，新的发源地又被我发现了，位于洒金桥地铁口的巷子里，有许多当地回民开的的小吃一条街。
中间只有一条主干道，拥堵是常态，但每家的味道都很独特，很多店开了很多年，比较慢生活状态，9:30以前很多店门都是关着的。
路边行走的都是当地居民，摩托车、三轮车、小轿车慢悠悠的穿过巷子。看着我跟孩子戴口罩显得格格不入，一商量，我们也迅速摘下口罩，融入环境里。
首先印入眼帘的就是巷子口围着小推车买红枣甑糕的人，最好吃的数胖子家和刘志斌家，今早8:00前来，胖子已经卖完收摊了。
靠近刘志斌摊位前，一个大大的甑锅里盛满了热气腾腾的蒸熟的糯米和红枣中和的甑糕。红彤彤黏稠的红枣浆，依稀可见还有星星点点的芸豆分布糯米团里。浓香扑鼻，吸引很多小蜜蜂在甑糕上飞舞。小份3元，中份5元大份10元，一般来一小份足以，绵软粘甜，味道醇厚，久久回味。
接着就是重头戏小李家明明肉丸胡辣汤。昨天中午到时，已经卖完了，今早又早早来买了。时间还早的缘故，吃货不多，店家悠闲的准备着。
只见门口的大锅里煮好的胡辣汤散发着清香，一个个牛肉丸子清晰可见，点点胡萝卜点缀期间，白白的骨头浓汤看的人垂涎欲滴。一问才八块钱好实惠，亟不可待的付款，盛上一碗。开始品尝。
牛肉丸Q弹十足，以蔬菜底配牛丸为主，花菜，胡萝卜，土豆， 西葫芦，白菜清晰可见。加之骨头浓汤的入味，再来一大勺油炸辣椒沫，别看着红彤彤的，超级香，而且不很辣！味蕾真是享受，这跟河南的胡辣汤完全两样，河南的胡辣汤主要以胡椒为主，吃完嘴里都是胡椒和麻麻的感觉。
相比我更爱回族人的肉丸胡辣汤，配上陕西独有的“”冰峰汽水”或者酸梅汤，不够的话来个腊肉夹馍或者他们当地才有的各种素菜鸡蛋夹馍，绝对吃的倍儿爽。
巷子越来越热闹了，上班的，赶集的，慕名而来的把窄窄的巷子堵的水泄不通，这时就要考验耐力和细心了，一不注意就会被蹭到。
当然作为吃货，这个问题完全不是问题，继续往深巷里走，里面更有好吃的马二优质酸汤水饺。
看着名字就流口水了。
三两起卖（12个）12元，饺子包的很扎实，里面纯牛肉馅儿，皮不太薄，应该是为了包裹厚实的馅儿，内馅咬开口感非常好，柔软细腻，汤汁饱满。酸汤水饺的灵魂汤底也非常棒，觉得一碗下去，肠胃都得到了激活，超级暖，一定要去吃哦！！
不过，早晨是9:30以后营业噢，昨天孩子吃了意犹未尽，今早再来过把瘾时，店家还没营业。
还有一家现烤牛肉饼店味道也不错，量足，四块钱吃的很扎实。至于羊肉泡馍那就更多了，依个人口味选择吧，至少我觉得比“老孙家羊肉泡馍”味道要好很多。
是不是觉得吃的推荐的都是肉，要补充点营养啊，那就来希木酸奶家来杯炒酸奶吧，口感顺滑，入口即化，奶味浓郁。
好吃的太多。太多。晚上还可以到“哈桑烤肉坊”吃正宗烤肉，价格简直太便宜了，保证50元吃到撑的节奏，白天不营业噢。
长长的巷子继续蜿蜒，如果你有幸来到西安，建议这里打卡吧。
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