随着时代的不断发展，现代人的生活节奏变得越来越快，随之而来的是压力的逐渐增大。
各种慢性职业病，已经缠绕上了庞大的白领一族们，慢性胃炎便是其中之一。
慢性胃炎为何偏爱白领一族？
1.饮食不规律
白领一族饮食不规律，比如不吃早餐、常吃油腻快餐等，都是慢性胃炎的诱因之一。
此外，长期食用对胃黏膜有强烈刺激的饮食及药物，如浓茶、烈酒、辛辣食物，或咀嚼不充分，粗糙食物反复损伤胃黏膜也会发生胃炎。
2.精神压力大
生活节奏快、工作压力大，易导致白领情绪不稳定，而情绪不良、精神紧张都可以通过神经内分泌系统增加胃酸的分泌，会对胃部造成刺激，从而日积月累诱发慢性胃炎。
3.趴着睡也可能导致胃炎
由于中午时间有限，很多上班族都习惯趴在桌上睡。偶尔这样对人体健康影响不大，但长期下去慢性胃炎就来了。
因为刚吃完饭就趴桌上睡午觉，胃部受挤压，会增加蠕动负担，容易造成胃部胀气，降低消化能力，影响营养吸收，使胃部排空延迟，胃黏膜屏障遭到破坏，从而导致胃炎。
「本文指导专家：贺青」
【职务】中山大学附属第六医院临床营养科主任、消化内科副主任医师，博士生导师
【特长】从事临床工作二十多年，对消化系统疾病有丰富的临床经验，慢性胃炎，慢性腹泻、便秘，反流性食管病，脂肪肝，溃疡性结肠炎，克罗恩病，肠结核，急慢性胰腺炎，慢性肝病，胃肠道肿瘤，胰腺肝脏肿瘤等常见病的诊断治疗有较独到的见解，对临床少见病罕见病能较准确鉴别诊断采取相应的治疗。
慢性胃炎的治疗，已经成为白领们十分头痛的问题。中山六院消化科副主任医师贺青专家来给大家说说慢性胃炎的治疗误区，以免因认识不足而延误病情。
☞慢性胃炎的治疗误区
误区1滥用消炎药
有些人做完胃镜或看完病，诊断为慢性胃炎，认为既然感冒、咽炎、气管炎要消炎，那慢性胃炎肯定也得消炎，就自己到药店买抗生素或把家里以前剩的抗生素自行服用，这是完全错误的。
虽然慢性胃炎很大部分是幽门螺旋杆菌引起的，但是幽门螺旋杆菌一定需要联合用药才能消灭，一般是质子泵抑制剂联合两种抗生素，最好加上铋剂，即所谓三联或四联疗法。单用抗生素铋剂杀不死幽门螺旋杆菌，反倒导致细菌耐药，成为“超级细菌”。
治疗慢性胃炎的并无严格的疗程，需要服用的时间长短因人而异，一般杀灭幽门螺旋杆菌需要10-14天。
误区2吃药止胃疼结果胃出血
许多人都是突然胃痛发作，结果不去看医生吃胃药，反而先买止痛药吃。
事实上，止痛药可以止头痛、骨痛，却治不了胃痛。相反，许多止痛药会刺激胃黏膜，导致疼痛症状加剧，严重的患者甚至会发生胃穿孔、胃溃疡、胃出血等严重上消化道并发症的危险!
误区3太大意和太紧张都不好
一些中青年人，因为工作社交的关系，常年饮食不正常，特别是大量饮酒，不仅脂肪肝、胆囊炎找上门，胃病也上身。可是医生警告他们要戒酒，他们却主观不愿意或者客观不能戒酒，把医生的话当耳旁风。
还有些过于担心，恐癌恐恶变，反复多次查胃镜，到各大医院看专家，每天处于焦虑恐慌中，其实很多时候焦虑恐慌加重了病情。胃镜完全没有必要一年查多次。
误区4胃病不会传染
一般人普遍认为胃病不会传染，但导致消化道溃疡、慢性胃炎的幽门螺旋杆菌是会通过唾液或飞沫传染他人的。
幽门螺旋杆菌广泛存在于感染者的唾液、牙菌斑中。中国保守的喂养方式，家长将食物嚼碎之后再喂给孩子，如果家长患有慢性胃炎，就会将病菌通过口口喂养的方式污染给孩子。接吻、共用餐具等可以传播。患者打喷嚏可以通过鼻腔将幽门螺旋杆菌一起排出，并且有浓重的异味，需区别于口腔炎症。
误区5胃药对别人管用，对我也应该很管用
“胃药”因人而异，好药的标准也是如此。就像每个人最喜欢吃的菜不同一样。这是因为胃炎原因各不相同，有无细菌各不相同，胃肠功能各不相同，体质各不相同。
要说准什么药对什么人最好并不容易，需要根据具体情况来确定，这也是治疗难之所在。经常有人听说张三或李四服用某药治好了胃病，也照单服用，不仅未治好，还延误了病情。
慢性胃炎人群宜食膳食原料选择
★⑴山药：
山药含有大量黏液质，黏液质中含有大量的黏液蛋白质和黏液多糖，可以保持消化道润滑，便于食物吞咽，减少胃黏膜的损伤而起到保护胃壁的作用，而且有利于胃黏膜的修复。此外山药中的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解,增强机体的消化吸收功能。
★⑵胡萝卜：
胡萝卜有补脾消食、通利肠道的功效，主治肠胃不适、脘闷气胀、消化不良等。胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，β-胡萝卜素具有较强的抗氧化和增强免疫功能的作用，而且能降低胃炎的癌变发生率。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进食欲、帮助消化。
★⑶山楂：
山楂有消食健胃、益脾止泄的功能。山楂含有大量的酸类物质，可促进胃液分泌，增加胃内酵素，增加胃中消化酶的分泌，增强酶的活性，帮助消化，促进食欲。胃酸分泌过多的慢性胃炎患者不宜多食。
★⑷番茄：
番茄含有的苹果酸、柠檬酸可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。消化功能较差或是多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。对于慢性胃炎患者来说，番茄的皮不易消化，理应去除。番茄进入人体的胃后会促使胃分泌大量胃酸，引起胃扩张、胃疼、胃部不适等症状，不宜空腹吃。
★⑸酸奶：
酸奶其营养成分比牛奶更趋完善，更易于消化吸收。慢性萎缩性胃炎的患者饮入酸奶后，酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，使已受伤的胃黏膜得到修复。酸奶中特有的成分乳糖，可抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。乳糖还能刺激消化腺分泌消化液，增强消化能力，促进食欲。乳酸和钙结合生成乳酸钙，也比新鲜牛奶的钙更容易消化吸收。其中含有的乳酸菌，可以提高人体免疫功能防止疾病的发生。
★⑹猴头菇：
利用猴头菇子实体和菌丝体浸出物，制成猴头菌片，临床上用于治疗慢性萎缩性胃炎、慢性浅表性胃炎等的效果显著，且无副作用。猴头菌的氨基酸对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用。猴头菇的硫含量很高，进入人体后经一系列代谢过程，绝大部分最终成为无机硫酸盐、硫酸酯，可以健脾益胃、增进食欲，增加胃黏膜屏障机能，对各种慢性胃炎均有较好的治疗作用。
★⑺陈皮：
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，增加胃液的分泌，促进胃肠蠕动，有助于消化。
|食谱举例|
1、猪肚姜桂汤
★食物材料：猪肚150克,生姜1 5克,肉桂15克
★制作:将猪肚洗净,放于碗内或陶瓷器皿内,加生姜、肉桂,放少许盐及水,隔水炖,肚熟后,分2次饮汤食肚。
★营养价值：热量199千卡，蛋白质22克，脂肪6克，碳水化合物16克，钙22毫克，镁30毫克，铁4mg，锌3毫克，膳食纤维1克。
★营养解析：猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。三味同用可温中健脾养胃,用于治疗脾胃虚寒的胃脱痛、吐清水等症。
2、糯米百合莲子粥
★食物材料：糯米1 0 0克,百合5 0克,莲子2 5克。
★制作：上几味共煮粥食用,每天1次,连服7一15天。
★营养价值：热量614千卡，蛋白质16克，脂肪2克，碳水化合物135克，钙84毫克，镁134毫克，铁6mg，锌3毫克，维生素C2毫克，膳食纤维4克。
★营养解析：糯米补脾胃,且能缓痛;百合滋阴清热;莲子健脾胃。几味同用养胃缓痛,用于治疗脾胃俱虚的胃脱痛。
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