金煌芒营养、作用、禁忌、售后注意事项

金煌芒是由台湾省黄金煌先生选育出的品种，所以命名为金煌芒。金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东等省有少量种植。

金煌芒营养、作用、禁忌、售后注意事项

金煌芒的特点：

　　成熟果皮黄绿色;果肉橙黄色，味甜，纤维极少，肉质细滑，可食率80.1%，可溶性固形物17.3%，含酸量0.10%，维生素C含量4.69毫克/100克果肉，较耐贮运。

金煌芒的营养价值：　

金煌芒营养丰富，食用芒果具抗炎、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。　　　

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海南金煌芒网套包装五斤，约2~14个左右都有可能。

青皮 黄皮随机发货。

产地： 海南

发货地点  ：广西南宁

包装：纸箱      快递：随机

不发地区：新疆 西藏 内蒙不发

补邮地区：宁夏、甘肃、海南、北京、东三省+2元

售前须知：

1、金煌芒肉甜、嫩、滑，肉厚核小，可食率高。金煌分为不套袋的青皮金煌芒和套袋的黄皮金煌，两者为同一品种，只是套袋和不套袋形成两种不同颜色。本次发货为黄皮和青皮共同混发。

2、金煌个头较大，4两~2斤一个，都会有，因为是活动款，不进行分级销售，所以客户收到2~15个左右都有可能。收到几个看运气。

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金煌芒青皮可以吃吗？

金煌芒是一个好品种，个头大，形象好，通过套袋，减少了病虫害，避免了直接喷施农药造成的残留，品质得到提升。金煌核薄，仅占果重的4-5%;味甜，含糖高达17度以上;纤维特少，肉质嫩滑，口感极佳，香味浓郁，耐运输，货架期长。这些优点决定了金煌成为海南芒果第一大品种的必然。同时，金煌芒除直接食用外，还大量应用于酒店菜肴、果汁饮料，在加工衍生方面，也有着更广阔的前景。

　　在室内放置，注意在存储时，恒温。用手轻捏，略有手感，略软时，芒果成熟度比较高，食用起来，口感最好。

关于金煌芒到货生熟的识别：

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到货后先将套袋取下，擦去浆液，可以在温度高的地方晒晒太阳 稍微变软变黄一点 就可以吃了 。

芒果剥皮技巧：

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食疗作用：

1. 抗菌消炎，芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；

2.益胃止呕，解渴利尿的功效；

3. 祛痰止咳，芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；

4. 有助明目，芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。

5.防治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症；

6. 防治结肠疾病，芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗病的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短；因此食芒果对防治结肠病的作用；

7. 防治心血管病，芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

吃芒果禁忌：

1.芒果和酒不能同食

芒果中有一些物质不能和酒精遇到一起，吃过芒果再喝酒会对肾脏有一定的伤害。

2.芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

3.芒果与大蒜、辛辣等物不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

4.芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。

而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

储存方法：

将芒果用报纸包好，然后放在凉爽通风的地方。需要注意的是，芒果并不适合放在冰箱里冷藏，会加速其变质。

除了直接吃，金煌芒还有以下几种比较热门的吃法：

芒果汁

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金煌芒因为纤维少，榨成芒果汁口感会比较好。并且芒果汁有很好的抗氧化功能，能提高我们的免疫力，起到延迟衰老的作用。

芒果冰沙

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绵软浓香的果肉参杂着碎冰，现在天气越来越热，吃后沁人心脾有木有

芒果班戟

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如果家里有小朋友，那这一定是最受孩子欢迎的吃法！芒果的香甜混合着奶油的软滑~ 简直是1+1＞2的口感！

芒果黑斑

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这是正常的，因为我们的水果都是原生态的，不泡药清洗，树上什么样子到你手里就是什么样子，这个是芒果生长过程中自然形成的花斑。

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看着有点黑斑哦，这黑斑的话，是芒果正常的露水斑现象，熟度稍微高一点点的芒果，果桨就比较多，快递中芒果是横放的，果桨聚集在皮上不动就会容易出现黑斑。

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另外我们芒果不打农药，也没有用药水去清洗过，是比较天然的，长得难看，口感应该不影响，亲爱的你试吃看看。表皮黑斑，属于正常氧化。

芒果果肉里的黑丝：

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芒果果肉里的黑丝，专业术语其实是胚根，芒果种子在生长发育时期在芒果肉里长出胚根，子叶，胚根发育迅速，突破芒果核，长在芒果肉里，吸收水分营养，为发芽生长作准备，所以不必惊慌，是植物的一部分，放心吃

售后理赔事项：

1、到货后请立即开箱验货，发现坏果请在24小时内与快递单号一起合拍上报；

2、生果十天后仍未熟，可和单号合拍，切开拍照；

3、黑心、海绵组织病芒果或已坏芒果，必须切开拍照，看里面是否黑心、海绵组织病或坏掉。

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黑心病，海绵组织病是芒果会存在的一种病，而且外表上几乎无法分辨，只能通过每一批货抽查去看这个概率大不大，所以有部分客户的芒果存在黑心是不可避免的，需要大家了解产品知识，积极做好相应的售后理赔服务。

4、如果不能判断出是否是坏果，请切碎扔垃圾桶拍照。但是，因为自己储存不当，熟过了，不理陪。

5、快递单号请一定留好，以备24小时后出现生果、黑心、海绵组织病芒果合照理赔。

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说明：有的文字内容、图片来自网络团队，感谢提供图片的网络朋友。