上班人群喝调理粥2-绿茶清粥

原料：上好五峰毛尖20克，大米50克。

做法：大米淘洗干净放入温水中泡20分钟，放入锅中加水武火煮沸，转文火熬粥。在等待煮粥的过程中将毛尖用开水清洗一下，再次加入半杯开水冲泡，煮至几乎成粥的时候加入茶水及茶叶，继续熬煮至粥成即可。

功效：绿茶中的茶多酚具有抗辐射作用，主要表现在对辐射损伤的防护和对损伤机体的治疗两方面。茶多酚能直接参与竞争辐射能量及清除辐射产生的过量自由基，避免了生物大分子的损伤；通过提高体内抗氧化酶的活性，调节和增强免疫功能，从而提高细胞对辐射的抗性；防护并修复造血干细胞和骨髓细胞，促进造血功能，并使免疫细胞增殖和生长，使辐射损伤组织得到恢复。