一般日常大家说到“上火”，指的都是病理的火。火分实火虚火，有有形之火有无形之火。上火这个词实在是太宽泛的概念了。
口渴咳嗽，是不是上火？
失眠烦躁，是不是上火？
口臭牙肿，是不是上火？
全身发热，是不是上火？
皮肤干燥，是不是上火？
上火上的是哪里的火？心能上火，肝会不会上火？肝能上火，脾胃会不会上火？那肺又能不能上火？肾能不能上火？看到这你应该想，是不是没有一种专门治"上火"的药？因为每种症状的病因病机也是绝不可能一样的。
首先我们从中医的角度了解自己哪里有“火”：
①心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
②肺火：主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
③胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
④肝火：表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。
⑤肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
如果问如何有效合理的对症去“火”，最简单的方法无非是吃的好喝的好睡得香排便顺畅心情舒畅，那团"火"自然就灭了。因而火的问题其实是平衡的问题，新陈代谢平衡才能平衡内火，自酿酵素就是很好的选择。
自酿酵素搭配合理的饮食和运动，并适当休息、规律饮食，这就是很多人保持代谢平衡的秘密。
在现实生活中很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。除了喝自酿酵素，同时也要注意平时的一些生活习惯，很多疾病的出现都是平时习惯的映射，对于我们来说，要想有一个好的身体，就要有好的生活习惯。
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